Kue Dadar gulung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.
Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayap—dialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair. Kue dadar gulung warna hijau dengan isi gula kelapa manis dan enak. Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. You can have Kue Dadar gulung using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Kue Dadar gulung
- It's of Bahan dadar:.
- You need 6 sdm of tepung terigu pro sedang.
- You need 1 gelas of air (daun suji/ pasta pandan).
- You need secukupnya of Garam.
- You need of Isian:.
- It's of kelapa parut 1/3 butir kelapa.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 50 gram of gula merah.
- It's 1 of daun pandan,garam.
Yuk bunda pecinta kuliner tulis resepnya dan mulai eksekusi. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Hari Ini Aku Buat Dadar Gulung Pelangi. Jangan Lupa Subscribe,Like And Share Ya😉 Jangan Lupa Juga Tekan Tombol. Kue dadar gulung selesai dibuat, sajikan Bersama dengan teh atau kopi hangat sebagai cemilan keluarga.
Kue Dadar gulung step by step
- Campurkan bahan dadar aduk rata. Sisihkan.
- Iris gula merah masukkan air,daun pandan, garam panaskan sampai air mulai habis masukkan kelapa parut,, aduk aduk sampai matang.
- Ambil teflon panaskan oles dengan minyak sayur, tuang adonan sambil di putar supaya membentuk bulat biarkan sampe adonan mengeras, balikkan kue dadarnya beberapa saat angkat, sisihkan.
- Kue yang sudah matang masih panas jangan di tumpuk ya, kalo mau numpuk gunakan daun pisang selebar ibu jari diatasnya baru di tumpuk..
- Kalo sudah dingin, ambil kue dadarnya satu persatu,isi dengan kelapa, gulung ujung belakang 1x, samping kanan Kiri, baru gulung ke depan..
Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu Resep kue tradisional dadar gulung bisa anda kreasi sendiri, sehingga bisa mencoba resep dadar gulung. Cara Membuat Kue Dadar Gulung Coklat Pisang Keju. Dadar gulung (lit: rolled pancake/omelette) is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.