Dadar Gulung Sosis Oregano dengan Saus Tomat Keju. Dalam pembuatan roti gulung sosis keju ini dapat menggunakan sosis, keju sesuai selera, baik sosis ayam, sosis sapi, keju mozarela atau keju biasa. Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Dadar Gulung Sosis Oregano dengan Saus Tomat Keju.
Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti Lebaran, syukuran dan. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. You can have Dadar Gulung Sosis Oregano dengan Saus Tomat Keju using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Dadar Gulung Sosis Oregano dengan Saus Tomat Keju
- You need 6 batang of sosis ayam, potong bulat 3 mm.
- Prepare 6 butir of telur kocok lepas.
- You need 2 siung of bawang merah iris tipis.
- You need 2 siung of bawang putih, haluskan.
- Prepare 2 buah of tomat, parut.
- You need Sedikit of garam dan gula.
- You need secukupnya of Bubuk Oregano.
- Prepare 200 ml of air buat saus.
Bahan saus Tumis sosis sapi dan daging asap dengan sedikit minyak. Lalu, oleskan sedikit telur kocok di ujung roti tawar untuk merekatkannya. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair.
Dadar Gulung Sosis Oregano dengan Saus Tomat Keju step by step
- Siapkan semua bahan, kocok telur dan buat dadar tipis. Sebelum kering segera taburi potongan sosis dan oregano, gulung dan biarkan masih di teflon.
- Segera siram kembali kocokan telur pada areal teflon kosong dan segera taburi potongan sosis dan sedikit oregano dan taburan keju, kembali digulung.
- Dadar gulung lenih menarik bila banyak lapisan, tetapi kardna keburu lapar anggota, jadi hanya 3 lapis saja saya buat..
- Untuk saus, tumis bawang putih, parutan tomat dan 1 gelas air, beri parutan keju dan sedikit oregano, masak sampai mendidih dan aduk rata. Beri sedikit garam dan gula..
- Karena parutan keju tidak larut, saya saring agar saus terlihat lebih menarik, dan disiram pada dadar gulung yang sudah dipotong.
- Sajikan dengan nasi, tambah saus sambal/yang lain sesuai selera.
Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Taruh sosis di ujung telur dadar, gulung perlahan hingga membalut sosis di dalam telur dadar. Sajikan telur dadar gulung sosis dengan mayonaise dan saus cabai atau tomat. Enak dinikmati dengan nasi maupun tidak. Telur gulung sosis ini tidak ada bedanya dengan telur gulung biasa pada umumnya, hanya saja diberi tambahan sosis sebagai variasinya.