Dadar Gulung Mawar Ubi Ungu. Dadar gulung bisa jadi pilihan hidangan untuk berbagai acara. Cara membuat kulit: - Blender susu cair dan ubi ungu hingga halus. Campur dengan bahan lainnya, saring. - Panaskan teflon oles sedikit margarin, ambil sesendok sayur adonan.
Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur. Namanya resep dadar gulungnya yaitu dadar gulung mawar. You can have Dadar Gulung Mawar Ubi Ungu using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Dadar Gulung Mawar Ubi Ungu
- It's of Bahan Adonan Dadar :.
- It's 150 gram of tepung terigu serbaguna.
- It's 75 gram of ubi ungu kukus (berat sesudah dikukus).
- You need 1 butir of telur.
- It's 1/4 sdt of vanilli bubuk.
- Prepare 1 sdm of margarin, lelehkan.
- It's 1/2 sdt of garam.
- Prepare 65 ml of santan instant.
- It's 335 ml of air.
- Prepare of Bahan Unti / Isian :.
- It's 200 gram of ubi ungu kukus (berat setelah dikukus).
- You need 3 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of vanilli bubuk.
Resep Membuat Dadar Gulung Ubi Ungu: Blender ubi ungu denga susu hingga benar-benar halus kemudian saring. Dadar gulung mawar merupakan salah satu kreasi kue yang dasarnya adalah kue dadar gulung. Kali ini kita berkreasi degan membuat dadar gulung mawar korean. Kami buat dengan kelapa parut dan mangga sebagai isi dari mawarnya.
Dadar Gulung Mawar Ubi Ungu instructions
- Bikin isiannya : Lumatkan semua bahan hingga tercampur rata (saya pakai blender). Masak sebentar di teflon kisaran 5 menit. Dinginkan..
- Bikin adonan dadar : Blender ubi ungu kukus dengan santan, air hingga halus..
- Di wadah, masukkan terigu, telur, garam, margarin leleh, vanilli. Masukkan sedikit demi sedikit larutan ubi ungu sambil diaduk hingga tercampur rata..
- Saring agar adonan halus. Dadar adonan sebanyak 1 sendok sayur di teflon dengan api kecil hingga matang tanpa dibalik. Lakukan hingga adonan habis..
- Ambil satu lembar dadar. Beri kisaran 1 sdm isian yang diletakkan di tengah dadar. Potong tiap ke empat pinggiran dadar tanpa terputus di tengahnya..
- Lipat bagian dalam potongan dadar ke arah luar dan gulung ke arah isian hingga membentuk kelopak bunga, begitupun dengan bagian dalam potongan dadar yang lain..
- Lakukan hingga dadar habis. Sajikan 😀.
Resep Aneka Kue, Dadar Gulung Ubi Ungu - Punya ubi ungu dirumah, dan bingung mau diolah menjadi panganan apa? Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake. Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar gulung (lit: rolled pancake/omelette) is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake.