Dadar gulung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.
Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as Indonesian coconut pancake. You can cook Dadar gulung using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Dadar gulung
- You need 5 sdm munjung of tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of tepung sagu.
- Prepare 1 btr of telur.
- It's 1 sdm of susu bubuk.
- Prepare 1 sdm of mentega, cairkan.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- It's 1/4 sdt of garam.
- You need secukupnya of Air.
- You need secukupnya of Vanili.
- It's secukupnya of Pasta pandan.
- You need of Isian : kelapa parut, gula merah & daun pandan.
Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan. Mau tahu cara membuat Dadar Gulung Isi Kelapa dan Gula Merah ini? Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.
Dadar gulung instructions
- Campur semua bahan kering. Lalu tambahkan telur dam air. Aduk rata sampai adonan agak kental.
- Lalu beri pewarna atau pasta pandan. Aduk rata kemudian saring. Agar tdk ada adonan yg menggumpal..
- Tuang mentega yg sdh d cairkan. Aduk rata. Adonan tdk terlalu kental tdk terlalu cair ya bun. Sedang saja..
- Ambil 1 sendok sayur adonan buat dadar. Sebelumnya panaskan dl wajan atau teflon beri sedikit minyak agar tidak lengket..
- Untuk isian: cairkan gula merah dengan sedikit air, masukkan kelapa dan daun pandan. Masak sampai air menyusut..
- Cara penyajian: letakkan 1 lembar kulit dadar d piring. Beri isian lipat dan gulung..
- Dadar gulung siap d sajikan.
Kue dadar gulung, jajanan favorit ni bun. Find dadar gulung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Vector stock of dadar gulung indonesian traditional food, green pandan pancake filled with grated coconut and sugar. Download a Free Preview or High Quality Adobe Illustrator Ai, EPS.