Dadar Gulung Ceria ๐. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti Lebaran, syukuran dan. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Seperti juga onde onde ataupun kue lumpur, dadar gulung termasuk dalam salah satu jajanan pasar yang paling banyak disukai oleh semua usia. Kali ini Amih mau berbagi Resep dan Cara membuat Dadar Gulung Ceria Cocok banget untuk ๐ฐ๐ฒ๐บ๐ถ๐น๐ฎ๐ป keluarga dirumah atau untuk ๐๐ฑ๐ฒ ๐๐๐ฎ๐น๐ฎ๐ป. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. You can cook Dadar Gulung Ceria ๐ using 14 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dadar Gulung Ceria ๐
- You need of Bahan kulit :.
- You need 300 gr of tepung terigu.
- Prepare 2 butir of telur.
- It's 2 sdm of tepung tapioka.
- Prepare 2 sdm of minyak goreng.
- It's 1 sdm of gula.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 650 ml of air.
- It's of Pewarna makanan.
- You need of Bahan inti kelapa :.
- Prepare 250 gr of kelapa parut bagian putihnya.
- Prepare 125 gr of gula pasir.
- You need 2 lembar of daun pandan.
- You need Sedikit of air.
Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat digolongkan sebagai pencake. Dadar gulung di malaysia di namakan kuih ketayap (dialek sabah. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.
Dadar Gulung Ceria ๐ instructions
- Campurkan semua bahan kulit. Aduk rata kemudian saring agar tidak ada tepung yang bergerindil. Bagi adonan dan beri pewarna makanan. Saya dibagi 3 dan beri warna 3-5 tetes di masing2 adonan, aduk rata sampai menjadi warna yang diinginkan..
- Olesi panci anti lengket dengan minyak. Panaskan kemudian beri adonan 1-2 sendok sayur. Setelah masak pindahkan ke piring. Untuk berikutnya jika terasa lengket olesi minyak lagi di pancinya. Saya setiap kali selesai buat 2 kulit 1 kali oles. Demikian seterusnya sampai adonan habis..
- Sambil membuat kulit bisa di buat inti kelapa, dengan memasak semua bahan inti kelapa sampai gula larut. Agar kelapa tidak mudah basi..
- Isi adonan dengan 1/2 - 1 sdm inti kelapa. Lipat kulit seperti amplop. Lakukan sampai habis. Kemudian sajikan.
Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Dadar gulung adalah salah satu jajan tradisional yang mudah kita jumpai di toko-toko kue atau pun di pasar. Jajanan berbahan dasar tepung terigu ini memiliki tekstur dan rasa yang unik sehingga selalu dicari oleh para konsumen. Dadar gulung tidak hanya bisa untuk dikonsumsi sehari-hari tapi juga. Kue dadar gulung (Melayu: kuih ketayapโdialek Sabah: kuih lenggang) merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.