Dadar Gulung isi Unti Kelapa Endesss. Dadar Gulung isi Unti Kelapa Endesss. Kwkwkwkwkk 😄😄 mengingat sudah lama sekali pengen bikin, tapi maju mundur. Di kulit sih tantangannya. ketebalan ambyar. ketipisan ambyar juga.
Kwkwkwkwkk 😄😄 mengingat sudah lama sekali pengen bikin, tapi maju mundur.
Di kulit sih tantangannya. ketebalan ambyar. ketipisan ambyar juga.
Bener bener gag terima nego tu kulit.
You can have Dadar Gulung isi Unti Kelapa Endesss using 15 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dadar Gulung isi Unti Kelapa Endesss
- You need of Bahan Unti Kelapa :.
- It's 300 gram of kelapa semanten (kelapa yg setengah tua, masih condong ke muda).
- It's 200 gram of gula merah, sisir halus.
- You need 2 lembar of daun pandan, ikat simpul.
- It's 50 ml of air.
- Prepare secukupnya of garam.
- It's of Bahan Kulit :.
- You need 10 lembar of daun pandan.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- It's 1 sdm of muncung tepung tapioka.
- Prepare of Bahan tambahan :.
- You need 1 butir of telur ayam.
- You need 500 gram of santan.
- You need Secukupnya of margarin.
- You need 200 gram of tepung terigu.
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Endesss. Kwkwkwkwkk 😄😄 mengingat sudah lama sekali pengen bikin, tapi maju mundur. Di kulit sih tantangannya. ketebalan ambyar. ketipisan ambyar juga. Bener bener gag terima nego tu kulit.
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Endesss step by step
- Unti kelapa : Dalam wajan anti lengket, masukkan semua bahan unti kecuali kelapa nya sendiri. Tunggu hingga mencair, kemudian masukkan kelapa. Aduk rata terus hingga set dan tidak berair lagi. Agar tidak cepat basi. Jangan lupa cek rasa. Manis dan gurih ya. setelah itu angkat dan diamkan hingga dingin buat isian dadar gulung nanti..
- Jadinya seperti ini..
- Kulit : blender pandan dan santan. Saring ampasnya. Lalu tuang ke baskom beserta semua bahan kulit. Aduk rata hingga licin dan tidak ada gumpalan. Setelah itu saring adonan biar makin licin..
- Panaskan teflon anti lengket. Semir dengan margarin. Tunggu hingga teflon benar benar panas. Ambil 1 sendoo sayur adonan. Dadar hingga matang. Angkat. Lakukan hingga adonan habis..
- Penyelesaian : Ambil 1 sdm unti kelapa. Tata rapi pada kulit. Lalu lipas seperti amplop. Dadar gulung siap di nikmati. You wanna try guys !.
- Note : 1. Kulit mulus : teflon tanpa disemir margarin 2. Kulit bopeng : teflon disemir margarin @ Jakarta, Indonesia.
Dadar Gulung isi Unti Kelapa Endesss. Kwkwkwkwkk 😄😄 mengingat sudah lama sekali pengen bikin, tapi maju mundur. Di kulit sih tantangannya. ketebalan ambyar. ketipisan ambyar juga. Bener bener gag terima nego tu kulit. Dadar gulung sendiri umumnya memiliki isian unti atau enten, yakni parutan kelapa yang dicampur dengan gula merah cair.
