Dadar gulung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.
Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as Indonesian coconut pancake. You can cook Dadar gulung using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dadar gulung
- Prepare 250 gr of tepung terigu.
- It's 2 sdm of tepung sagu.
- You need 1 btr of telor.
- It's Secukupnya of garam (me: sepucuk sdm).
- It's Secukupnya of pasta pandan/ 20 lbr daun Suji + 4 lbr pandan.
- It's Secukupnya of vanili (me: skip).
- You need 700 of mlm air.
- You need Secukupnya of minyak goreng (me : 2 sdm).
- Prepare of Bahan untuk (isian) :.
- Prepare 200 gr of kelapa parut (1/2 butir kelapa).
- Prepare 100 gr of gula jawa.
- Prepare 20 gr of gula pasir.
- It's Secukupnya of garam (me: sepucuk sdm).
- Prepare Secukupnya of vanili (me: skip).
- It's 100 ml of air.
Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan. Mau tahu cara membuat Dadar Gulung Isi Kelapa dan Gula Merah ini? Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.
Dadar gulung step by step
- Bikin untinya dulu: Campur semua bahan unti, saya tambahkan daun pandan, aduk2. Masak sampai air surut, angkat dan sisihkan..
- Campur semua bahan kulitnya kecuali air, pasta pandan dan minyak goreng. Tuang airnya sesikit2 sambil diaduk2, baru tambahkan pasta pandan dan minyak goreng..
- Pastikan teflon dalam keadaan panas supaya berpori. Tuang 1 sendok sayur adonan. Tunggu sampai tepiannya kering, angkat. Ulangi langkah ini sampai adonan habis..
- Ambil 1 lembar kulit, beri unti, gulung. 🤗.
Kue dadar gulung, jajanan favorit ni bun. Find dadar gulung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Vector stock of dadar gulung indonesian traditional food, green pandan pancake filled with grated coconut and sugar. Download a Free Preview or High Quality Adobe Illustrator Ai, EPS.