Dadar Gulung Piscok (pisang coklat). Kue dadar gulung adalah salah satu kue jajanan pasar tradisional khas Indonesia. Dadar gulung manis ini termasuk jenis kue basah. Kue ini biasanya berisi campuran parutan kelapa dengan gula jawa cair.
Dijamin aroma pisangnya akan lebih wangi dan rasanya lebih legit khas karamel.
Cara Membuat Kue Dadar Gulung Pisang Coklat.
Dadar gulung pisang coklat yang enak dan ekonomis bisa untuk jualan.
You can cook Dadar Gulung Piscok (pisang coklat) using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Dadar Gulung Piscok (pisang coklat)
- Prepare of Bahan kulit:.
- Prepare 150 gr of tepung terigu pro sedang.
- You need 1/2 sdm of tepung kanji.
- It's 1 sdm of gula halus.
- You need 1/4 sdt of garam halus.
- It's 400 ml of air.
- It's 1 sdm of minyak goreng (tambahan dari saya).
- You need of 🍌 Isian:.
- Prepare Buah of pisang ambon.
- Prepare of Selai cokelat (homemade) (lihat resep).
- You need of Bahan Tambahan:.
- It's of Pewarna makanan merah dan kuning.
- You need of Daun Pisang.
Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas indonesia dan malaysia. Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat, dadar gulung isi kelapa putih, dadar gulung coklat, dadar gulung rasa. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan kelapa yang dicampur.
Dadar Gulung Piscok (pisang coklat) step by step
- Siapkan bahannya. Ayak jadi satu tepung terigu,tepung kanji,gula halus,garam. Tambahkan air sedikit demi sedikit, sampai encer dan tidak bergerindil. Lalu beri minyak goreng(tambahan saya) maaf tidak kefoto. Aduk sampai rata..
- Ambil satu sendok sayur, beri pewarna makanan merah. Untuk sisanya beri pewarna kuning aduk biar tercampur rata. Panaskan teflon yang sudah dioles minyak goreng. Masukkan adonan pink, tunggu sampai warnanya pink tua lalu tuang adonan kuning 1 sendok sayur ratakan dengan cara diputar mengelilingi teflon. Masak api sedang. Tanda sudah matang bagian atas terkelupas..
- Per bagian yang sudah matang, diberi potongan daun pisang biar tidak lengket. Diameter teflon 18cm. Sisihkan tunggu sampai dingin. Menunggu dingin potong buah pisang menjadi kecil-kecil..
- Ambil satu lembar adonan, beri selai coklat 1 sdm lalu atasnya diberi pisang. Lipat seperti bentuk amplop dan gulung..
- Lakukan sampai habis.war.
- Warnanya kurang merah untuk lapisan luarnya, tetapi rasanya sudah pas. Selamat menikmati❤️🤗..
Contact Dadar Gulung Pisang Coklat on Messenger. Dadar Gulung Pisang Coklat updated their profile picture. Piscok adalah kepanjangan dari pisang coklat. Makanan ini adalah salah satu jajanan yang laris manis di jalanan. Dengan Rasa pisang ambon sebagai bahan utama yang manis dan dengan dilapisi coklat yang tentunya sangat digemari menjadikan Es Piscok ini sangat lezat dan nikmat.
