Kue Dadar Gulung Hijau. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu dengan sedikit tepung singkong dan bahan pelengkap lainnya. Resep kue tradisional dadar gulung bisa anda kreasi sendiri, sehingga bisa mencoba resep dadar gulung pisang coklat maupun resep dadar.
Apabila anda ingin membuatnya sendiri anda perlu menyimak kumpulan resep berikut ini yang diambil dari berbagai. Dadar gulung pada umumnya bewarna hijau, warna hijau ini sendiri terbuat dari jus daun suji atau daun pandan. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. You can cook Kue Dadar Gulung Hijau using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Dadar Gulung Hijau
- Prepare of Bahan Kulit.
- Prepare 500 gram of tepung terigu.
- Prepare 1 butir of telur (dikocok).
- You need Secukupnya of vanili, garam dan pewarna hijau.
- You need 50 mL of santan.
- It's Secukupnya of air dan minyak goreng.
- Prepare of Bahan Isian.
- It's of Kelapa parut.
- It's 3 lembar of daun pandan.
- Prepare 6 buah of gula merah sedang.
Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Siapa yang tidak kenal dadar gulung, resep kue tradisional ini masih digemari banyak orang. Membuatnya pun sangat mudah dan bahannya pun relatif gampang. Hasil pencarian resep masakan: » resep kue basah tradisional » cara membuat dadar gulung hijau » resep dadar gulung hijau.
Kue Dadar Gulung Hijau step by step
- Untuk kulit : Campurkan semua bahan kulit lalu koreksi rasa..
- Panaskan teflon, beri minyak goreng secukupnya (minyak goreng bisa bikin efek kulitnya keliatan lubang). Masukkan adonan kulit secukupnya, masak dengan api kecil. Lakukan sampai adonan habis..
- Untuk bahan isian : Rebus air masukkan 6 gula merah dan daun pandan, tambahkan sedikit garam. Tunggu hingga gula merah mencair lalu saring supaya bersih..
- Panaskan lagi air gula merah tersebut, masukkan kelapa yang sudah diparut. Sering sering diaduk sampai air gula merah meresap ke kelapa..
- Ambil selembar kulit dadar gulung lalu isi dengan kelapa gula merah lalu gulung..
- Lakukan sampai kulit habis. Selesaii. Selamat mencoba..
Kue dadar gulung merupakan kue tradisiional Indonesia. Rasanya legit, empuk dan manis, Ca Membuat dadar gulung cukup mudah dengan coklat Kulit dadar gulung biasanya berwarna hijau karena menggunakan daun suji. Untuk mendapatkan Kue dadar gulung kita bisa dengan mudah. Cetak kulit pada teflon anti lengket (ukuran. Kue dadar gulung hijau atau coklat sama enaknya.