Cilok Goreng. Hasilnya crispy banget dan resepnya super simpel. Lihat juga resep Cilok goreng telur enak lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Cilok goreng memang cukup berbeda dengan cilok secara umumnya. Kelebihan cilok goreng mampu menawarkan rasa yang lebih gurih dan lezat dengan cara pengolahannya yang dogoreng. ilustrasi cilok goreng (credit: shutterstock). Kapanlagi Plus - Salah satu jajanan kaki lima khas Bandung yang cukup populer selain cireng dan cimol yakni cilok atau aci dicolok. You can cook Cilok Goreng using 12 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cilok Goreng
- It's 100 gram of tepung kanji/tapioka.
- You need 100 gram of tepung terigu serbaguna.
- It's 100 ml of air.
- It's 3 siung of bawang putih, parut (boleh pake baput bubuk).
- You need 1/2 SDT of garam.
- You need of Penyedap (aku skip).
- Prepare of Daun bawang, iris halus.
- It's secukupnya of Air untuk rebusan.
- You need secukupnya of Air es.
- It's 1 butir of telur.
- You need of Minyak untuk menggoreng.
- Prepare of Isian suka suka (aku pake tetelan sisa masak nasi rempah😁).
Untuk membuat cilok goreng, Anda bisa menggunakan resep cilok yang mana saja. Olahan cigor (cilok goreng) ini tidak menggunakan bahan pengawet ataupun bahan lainnya yang dapat Pada pengolahan cigor (cilok goreng) ini ada beberapa bahan baku yang dibutuhkan seperti. Resep Cilok Goreng (CIGOR) Renyah Crispy Sederhana Spesial Asli Enak. Siapa bilang kalau cilok identik dengan hidangan yang di kukus dalam panci?
Cilok Goreng step by step
- Rebus air sampai mendidih.
- Di wadah lain,masukkan semua bahan. Setelah air mendidih, masukkan ke adonan tepung. Aduk menggunakan séndok terlebih dahulu (kalo langsung pake tangan panas bun).
- Aduk perlahan sampai kira kira bisa diuleni pakai tangan. Setelah Kalis, ambil sedikit adonan, beri cekungan di tengah, masukkan isian, tutup, bentuk bulat.
- Lakukan sampai semua adonan habis..
- Didihkan air (secukupnya) kalau sudah mendidih, masukkan semua adonan cilok.
- Tunggu sampai cilok naik ke atas bertahap. Soalnya suka salah tebak, misalnya udah ngapung, nih, tapi belum semua. Jangan buru2 diangkat, soalnya takutnya belum Mateng dalemnya.
- Setelah diangkat, langsung buru2 masukkin ke air es (ini yang membuat cilok awet kenyalnya). Diamkan sekitar ±30 detik.
- Kocok lepas telur, masukkan cilok ke dalam telur, goreng..
- Goreng sampai kecoklatan, angkat, sajikan..
Sekarang sudah ada cilok goreng yang super renyah namun empuk saat dimakan. Download Cilok goreng stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Cilok Goreng Non MSG Membuka agent dan reseler di seluruh wilayah Indonesia. Jika sudah dikukus dan matang, maka cilok sudah siap digoreng, atau juga bisa langsung disantap dengan cara menyiramnya dengan. Jika Anda ingin membuat cilok goreng sendiri, pasti anggota keluarga Anda akan sangat senang.