Recipe: Appetizing Dadar Gulung (versi gula pasir)

Dadar Gulung (versi gula pasir). Lihat juga resep DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir) enak lainnya. Lihat juga resep DADAR GULUNG ISI UNTI KELAPA (versi gula pasir) enak lainnya. Sumber: klimg.com Nah ada beberapa versi resep dadar gulung yang bisa kita buat sendiri di rumah.

Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat digolongkan sebagai pencake. Dadar gulung di malaysia di namakan kuih ketayap (dialek sabah: kuih lenggang). Njajan.com - Dadar gulung, kue tradisional yang digemari semua lapisan usia kini hadir dalam berbagai kreasi. You can cook Dadar Gulung (versi gula pasir) using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Dadar Gulung (versi gula pasir)

1. Prepare of Bahan Unti Kelapa.
2. You need 150 gr of kelapa parut.
3. Prepare 85 gr of gulapasir.
4. You need 2 of daun pandan (simpulkan).
5. Prepare 50 ml of air.
6. Prepare sejimpit of garam.
7. Prepare of Bahan Kulit Dadar.
8. You need 200 gr of terigu segitiga.
9. It's 1 butir of telur.
10. You need 240 ml of air.
11. It's 3 sdm of gulapasir.
12. You need 1/4 sdt of garam.
13. You need 3 sdm of minyak goreng.
14. You need 4 tetes of pewarna makanan warna ungu.

Bila sebelumnya hanya dikenal dadar gulung berwarna hijau dengan isi parutan kelapa dan gula merah cair atau unti, saat ini lebih beragam dan terlihat seperti jajanan pasar kekinian. Pertama-tama campur kelapa parut, gula pasir, garam, dan daun pandan dalam wadah untuk membuat isi dadar gulung, kemudian masak campuran isi dadar gulung yang sudah dibuat tadi pada panci hingga tekstur agak mengering. Lalu, buatlah isi dadar gulung dengan mencampurkan parutan kelapa, gula pasir, garam, vanili bubuk serta daun pandan. Masak dan aduk-aduk hingga gula larut.

Dadar Gulung (versi gula pasir) instructions

1. Rebus gulapasir + gula + air + pandan hingga gula larut..
2. Masukkan kelapa parut, masak hingga volume air menyusut.
3. Kocok dgn balon whisk terigu + air + telur + gulapasir + garam hingga rata. lalu tambahkan minyak goreng + pewarna makanan. kocok rata.
4. Panaskan wajan walik, celupkan kedalam adonan. masak hingga matang.
5. Bagi menjadi 6, beri unti kelapa. lipat... tata dlm piring saji..

Masukan telur lalu tuangkan susu dan margarin cair sambil diaduk rata. Cara Membuat Dadar Gulung Coklat Menyiapkan Isian. Siapkan panci kemudian masak air, gula aren dan daun pandan. Cara Membuat Dadar Gulung Isi Kelapa - Didihkan air, masukkan gula merah,garam,daun pandan, untuk gula pasirnya jng dipake dulu ya, kalo cairan gula merahnya sdh dirasa manis, ga usah pake gula. Dadar Gulung Pisang Cokelat by @masaktv.