#12. Dadar Gulung.
You can have #12. Dadar Gulung using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of #12. Dadar Gulung
- You need 250 gram of Terigu serbaguna.
- You need 5 sdm of gula pasir.
- Prepare 1 sdt of garam.
- You need 2 bks of vanili bubuk.
- Prepare 300 ml of jika masih kental bisa ditambahkan lagi).
- Prepare of Pewarna hijau pandan.
- You need 22 sdm of Kelapa Unti (sudah dibuat pada.
#12. Dadar Gulung instructions
- Campur bahan kering kemudian aduk merata.
- Tambahkan air kemudian aduk lagi hingga mendapatkan kekentalan yang diinginkan.
- Tambahkan pasta pandan, aduk lagi hingga merata kemudian saring.
- Siapkan wajan, olesi minyak dan panaskan, kemudian mulai mencetak adonan. Gunakan api kecil.
- Siapkan wadah yg diolesi minyak untuk menyimpan kulit dadar yg sdh matang. Setelah kulit matang angkat dan sisihkan dalam piring.
- Balikan posisi permukaan kulit yg halus dibagian atas.
- Kulit dasar siap untuk diberi isian kelapa unti, lipat dan gulung..
- Kue dadar gulung siap untuk dinikmati.