Dadar gulung isi unti kelapa. Sedangkan Isi dari kue dadar gulung ini adalah parutan kelapa yang dicampur gula merah cair. Dalam masyarakat Jawa isi kelapa parut saus gula merah ini disebut Unti. Unti inilah yang membuat kue dadar gulung lezat, karena saat kita menikmati dadar guling isian unti akan lumer di mulut.
Nyari cemilan yg mudah dibuat dan bahannya mudah di dapat. Nahhh ini dia DADAR GULUNG special warna biru biar menarik. Dadar gulung merupakan penganan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai pancake. You can have Dadar gulung isi unti kelapa using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Dadar gulung isi unti kelapa
- It's 250 gr of Tepung terigu.
- Prepare 1 sdm of Tepung maizena.
- Prepare 1 sdm of Tepung tapioka.
- Prepare 2 sdm of minyak goreng.
- Prepare 65 ml of santan cair.
- You need 600 ml of air.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 3/4 sdt of pasta pandan.
- You need of Bahan unti kelapa.
- It's 200 gr of kelapa parut.
- You need 150 gr of gula merah.
- It's 200 ml of air.
- Prepare 2 batang of daun pandan.
Isian dalam kue ini adalah parutan kelapa yang dicampur. Kue tradisional seperti ini hingga sekarang cukup banyak ditemui dipasar-pasar tradisional karena harganya yang murah dan juga enak. Cara membuat isian kelapa (unti/inti/enten "): Rebus air hingga mendidih lalu masukan gula merah. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah.
Dadar gulung isi unti kelapa instructions
- Pertama Kita buat unti kelapanya dulu ya mam. Masukkan air + gula merah Dan rebus hingga gula larut. Kemudian saring. Rebus kembali + kelapa parut. Aduk2 hingga air menyusut..
- Campur semua bahan kulit, aduk menggunakan whisk hingga tercampur rata Dan tidak Ada yg bergerindil. Saring Dan siap dicetak.
- Panaskan Teflon, tuang adonan 1 centong sayur Lalu bikin dadar. Klo ingin bopeng2 kasar api rada sedang. Klo ingin halus sebaiknya pakai API kecil..
- Jika adonan sdah tdk lengket segera angkat lalu isi dengan unti kelapa selagi panas. Ulangi hingga adonan habis 🥰.
- Lembut Dan yummy 🌹🌹.
Dadar gulung merupakan jajanan tradisional khas Indonesia yang memiliki banyak sekali penggemar. Pada ulasan kali ini kita akan membuat resep dadar gulung isi kelapa yang dicampur dengan gula merah sehingga rasanya lebih legit. Bahan resep dadar gulung terbagi menjadi dua, yaitu bahan untuk kulit dan isi. Lakukan hingga kulit dan unti habis. Itulah resep mudah membuat dadar gulung tradisional isi kelapa.