How to Make Perfect Dadar Gulung

Dadar Gulung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.

Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as Indonesian coconut pancake. You can cook Dadar Gulung using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dadar Gulung

1. Prepare of Bahan kulit:.
2. It's 250 gr of terigu.
3. You need 2 btr of telur.
4. Prepare 1/2 sdt of garam.
5. You need 500 gr of santan.
6. Prepare 1 sdm of minyak.
7. Prepare secukupnya of Pewarna makanan.
8. You need of Bahan unti kelapa :.
9. You need 1/2 butir of Kelapa muda, buang kulitnya dan parut.
10. It's 100 gr of Gula pasir.
11. Prepare 1/4 sdt of Garam.
12. You need 100 ml of Air putih.
13. It's 2 lembar of Daun pandan.

Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan. Mau tahu cara membuat Dadar Gulung Isi Kelapa dan Gula Merah ini? Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.

Dadar Gulung instructions

1. Siapkan bahan untuk bikin unti. kemudian masukkan ke dalam wajan kelapa, air, daun pandan, gula dan garam lalu nyalakan kompor masak sambil diaduk aduk supaya merata..
2. Biarkan sampai air menyusut dan gula larut, aduk2 terus supaya tidak gosong. Setelah itu matikan api..
3. Membuat kulit: campur semua bahan kecuali minyak aduk rata menggunakan wish setelah rata tuang minyak kedalamnya aduk kembali. Bagi sesuai warna yg diinginkan dan dadar di dalam teflon dg cara panaskan teflon tuang warna motif dl baru ditimpa motif dasar. Panaskan diatas kompor, jika adonan sdh berubah warna dan tidak lengket, angkat dan taruh ditempat lain..
4. Cara penyelesaian: ambil 1 lembar kulit lalu isi dg unti kelapa. Lipat ujungnya lalu sisi2 sampingnya seperti melipat amplop kemudian gulung..
5. Lakukan sampai semua adonan habis. Siap disajikan.

Kue dadar gulung, jajanan favorit ni bun. Find dadar gulung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Vector stock of dadar gulung indonesian traditional food, green pandan pancake filled with grated coconut and sugar. Download a Free Preview or High Quality Adobe Illustrator Ai, EPS.