Recipe: Yummy Dadar Gulung Enak

Dadar Gulung Enak. Lihat juga resep Dadar Gulung enak lainnya. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Resepmakanan.id - Resep dadar gulung yang enak sangat disukai oleh semua orang, jajanan tersebut banyak dijumpai ketika berkunjung ke pasar tradisional atau tempat jajanan lainnya.

Dadar gulung merupakan salah satu diantara kue basah tradisional yang enak dan sangat dicari dalam aneka kue jajanan pasar. Terdapat aneka kreasi dalam cara membuat dadar gulung ini, variasi yang paling familiar bagi masyarakat kita adalah dadar gulung dengan khas olahan parutan kelapa atau unti sebagai isinya. Dadar gulung adalah salah satu jajanan tradisional dengan tekstur lembut ditambah rasa manis didalamnya. You can have Dadar Gulung Enak using 17 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dadar Gulung Enak

1. It's of Bahan Kulit:.
2. Prepare of 6 lembar daun pandan.
3. Prepare of 3 lembar daun suji.
4. It's of 600 ml air.
5. It's of 200 gr tepung segitiga biru.
6. You need of 50 gr tepung kanji.
7. Prepare of 1/2 sdt vanila bubuk.
8. It's of 1/2 sdt garam.
9. Prepare of Bahan unti:.
10. It's of 500 gr kelapa parut setengah tua.
11. You need of 150 gr gula merah.
12. It's of 100 gr gula pasir.
13. Prepare of 1/2 sdt vanila bubuk.
14. Prepare of 1 sdt garam.
15. It's of 500 ml air.
16. You need of 1 lembar daun pandan.
17. Prepare of 1 sdm blue band.

Hingga saat ini dadar gulung masih eksis, hal ini tidak lain karena memang rasa yang nikmat serta untuk menikmatinya tidak perlu merogoh kocek dalam alias sangat murah meriah. Biasanya, dadar gulung jadi sajian camilan setiap acara keluarga, lebaran, syukuran dan berbagai acara lainnya. Kue dadar gulung warna hijau dengan isi gula kelapa manis dan enak. Berikut resep dan cara membuat kue dadar gulung praktis.

Dadar Gulung Enak instructions

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Kita buat unti dulu. Rebus air bersama gula merah dan bura pasir hingga larut.
3. Setelah gula larut, saring lalu campurkan dengan kelapa lalu tambahkan daun pandan, garam, dan vanila bubuk. Masak hingga air surut dan menyerap ke kelapa. Tambahkan blue band dan aduk rata. Setelah unti telah tdk basah lagi maka unti sudah siap digunakan.
4. Sambil menunggu unti dingin, kita siapkan kulitnya. Campur daun pandan, daun suji dan air lalu blender kemudian saring air pandan suji.
5. Campurkan air pandan suji dengan tepung terigu dan tepung kanji. Aduk rata lalu saring. Lalu tambahkan garam dan vanila bubuk.
6. Siap untuk mencetak kulit. Panaskan pan anti lengket lalu beri olesan minyak goreng. Jika ingin hasil kulit bopeng-bopeng maka adonan hrs dituang saat pan sudah benar-benar panas.
7. Tunggu hingga benar-benar masak agar kulit tidak lembek. Biasanya kulit akan terlepas sendiri dari pan. Pindahkan ke wadah.
8. Isi kulit dengan unti lalu lipat amplop kemudian gulung.
9. Lakukan hingga adonan habis. Dadar gulung enak nya siap untuk disantap.

Bunda mencari resep kue dadar gulung, betul di sini sumbernya dan dilengkapi dengan cara membuat kue dadar gulung secara lengkap dan jelas. Kue dadar gulung isi kelapa yang paling nikmat dan mantap. Yuk bunda … Dadar gulung, kue tradisional yang digemari semua lapisan usia kini hadir dalam berbagai kreasi. Bila sebelumnya hanya dikenal dadar gulung berwarna hijau dengan isi parutan kelapa dan gula merah cair atau unti, saat ini lebih beragam dan terlihat seperti jajanan pasar kekinian. Inilah beberapa resep dadar gulung aneka isi yang enak dan gampang dibuat.