Dadar gulung. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit banyak orang, ternyata dapat anda buat sendiri di rumah dengan mudah. Pasalnya dadar gulung merupakan makanan tradisional dan cukup merakyat. Hampir di seluruh toko kue, orang dengan mudah bisa menjumpai kue dengan tekstur rasa yang unik ini.
Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as Indonesian coconut pancake. You can have Dadar gulung using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Dadar gulung
- You need of Bahan kulit.
- It's 100 gram of tepung terigu.
- Prepare 25 gram of tepung tapioka.
- You need 1 sdm of margarin (leleh).
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 1 sdm of gula.
- Prepare 1 of telur.
- You need 300 ml of air.
- Prepare Secukupnya of santan (pake santan bubuk).
- Prepare Secukupnya of perisa pandan.
- Prepare of Bahan unti (secukupnya).
- You need of Gula pasir.
- Prepare of Gula merah.
- Prepare of Air.
- It's of Kelapa parut.
Dadar gulung is one of the popular snacks in Indonesia, especially in Java. Dadar Gulung dalam video tutorial ini berisi campuran parutan kelapa, gula merah, dan juga daun pandan. Mau tahu cara membuat Dadar Gulung Isi Kelapa dan Gula Merah ini? Kue dadar gulung merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat digolongkan sebagai panekuk yang diisi dengan parutan kelapa yang dicampur dengan gula jawa cair.
Dadar gulung instructions
- Campur semua bahan untuk kulit menjadi satu dan aduk rata hingga tidak ada yang menggumpal lagi.
- Olesi teflon menggunakan sedikit margarin. Tuang adonan dan ratakan.
- Setelah matang, angkat dan isikan dengan unti. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
- Cara membuat unti cukup dengan masak air dan gula hingga menjadi karamel. Kemudian tambahkan kelapa parut dan masak hingga agak kering.
Kue dadar gulung, jajanan favorit ni bun. Find dadar gulung stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Vector stock of dadar gulung indonesian traditional food, green pandan pancake filled with grated coconut and sugar. Download a Free Preview or High Quality Adobe Illustrator Ai, EPS.