Dadar gulung tape. Prodi Ilmu Pemerintahan - Universitas Muhammadiyah Jember. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. It is often described as an Indonesian coconut pancake.
Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu. In this video you will learn how to make the crepe skin used to make kue dadar gulung or kuih ketayap with nice dadar (bopeng) texture on the crepe. Resep Dadar Gulung - Kue dadar gulung merupakan jajanan klasik yang menjadi pilihan favorit Dadar gulung ini merupakan makanan khas Indonesia dan Malaysia yang dapat diisi dengan parutan. You can have Dadar gulung tape using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Dadar gulung tape
- You need of Bahan isi:.
- Prepare 3 potong of tape.
- You need 1 sdm of margarin.
- You need 1 sdm of gula putih halus.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's of Adonan dadar:.
- You need 3 sdm of tepung terigu.
- It's 1 buah of telur.
- You need 2 tetes of pewarna makanan coklat.
- Prepare of Air.
- You need of Pelengkap 1 sdt wijen.
Dadar gulung is a traditional Indonesian dessert consisting of a thin rice flour crêpe that is filled with grated coconut. Pancake batter is traditionally infused with pandan leaves which add flavor and impart. Lihat juga resep Enten-enten(isi dadar gulung/Mendut) enak lainnya. Bahan dan cara membuat kue dadar gulung, cocok untuk camilan ngopi dan ngeteh sore.
Dadar gulung tape instructions
- Buat adonan dadar campurkan tepung terigu dan telur,tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk,jangan terlalu encer,sisih kan.
- Setelah itu buat adonan tape,haluskan tape dengan sendok,didihkan margarin,masukan ke mangkuk tape,tambahkan gula halus,garam,aduk2 sampai merata,sisihkan.
- Siapkan wajan,olesi margarin,masukan adonan,masak sampai matang berubah warna,angkat,lakukan sampai adonan habis,taruh adonan tape di atas kulit dadar,bentuk dan gulung.
- Setelah di gulung,potong bagian ujung supaya rata,potong2 kemudian taburi dengan wijen,siap di sajikan.
Salah satu camilan yang banyak disukai orang adalah kue dadar gulung. Dadar gulung (lit: "rolled pancake/omelette") is a popular traditional kue (traditional snack) of sweet coconut pancake. Cara Membuat Dadar Gulung - Dadar gulung adalah salah satu diantara kue tradisional khas Dadar gulung merupakan sejenis kue basah tradisional yang dapat digolongkan sebagai pencake. Kue dadar gulung isi kelapa hijau lembut. Resep dadar gulung menggunakan tepung terigu Cara membuat dadar gulung bisa anda pelajari secara lengkap dari pembuatan kulit dadar gulung, cara.