Dadar gulung pelangi..π. Biarkan sampai dadar lepas sendiri dan letakan di piring. Isi dadar gulung dengan isian apel. Hai sobat caraku memasak. hari ini saya akan membuat Dadar Gulung Pelangi Si Manis Madu,Isi Campuran Kacang Hijau Dan Ampas Kelapa.
Cara membuat kue dadar gulung pelangi - Ingin tahu apa saja resep kue dadar gulung pelangi, Makanan yang satu ini cukup digemari para remaja ataupun orang dewasa begitu juga anak-anak dengan adanya banyak pilihan seperti isi coklat, isi pisang ataupun isi kelapa yang saya akan bahas ini, dalam sejarahnya kue ini dimiliki oleh du Negara yaitu Indonesia dan Malaysia atau biasa juga di sebut. Dadar gulung tidak hanya bisa dikonsumsi sehari-hari saja lho, kamu juga bisa menyajikannya untuk acar-acara tertentu, seperti Lebaran, syukuran dan sebagainya. Aneka Resep Dadar Gulung Unti Kelapa, Pisang, Pisang Coklat, Polkadot, Pelangi dan Mawar Spesial Lengkap Dengan Tips Cara Membuat Kulit Dadar Gulung Agar Tidak Pecah dan Lembut. You can cook Dadar gulung pelangi..π using 11 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Dadar gulung pelangi..π
- You need of Bahan kulit:.
- Prepare 375 gr of tepung terigu.
- Prepare 25 gr of tepung tapioka.
- You need 1/2 sdt of garam dan vanili.
- It's 850 ml of air.
- It's 3 sdm of minyak goreng.
- Prepare of Bahan isi:.
- It's 1/2 buah of kelapa semantan(parut kasar).
- It's 100 gr of gula putih.
- You need 100 ml of air.
- It's Sejumput of garam.
Kue dadar gulung adalah salah satu resep kue basah tradisional yang terbuat dari bahan sederhana seperti tepung terigu, parutan kelapa dan lainnya. Lipat sisi kanan dan sisi kiri dadar, gulung dan rapatkan. Beberapa warna ditambahkan pada adonan kulit resep kue dadar gulung. Hasilnya, kombinasi warna-warni mirip pelangi pun tercipta.
Dadar gulung pelangi..π instructions
- Campur bahan kulit satu persatu kecuali minyak,,aduk adonan sampai tidak ada yg bergerindil baru tambahkan minyak goreng kemudian saring..sisihkan dan diamkan -+2jam.
- Sambil menunggu adonan kita buat isiannya,,,masak gula,garam dan air sampai gula larut dan mendidih kemudian masukkan kelapa parut,masak dengan api sedang agar tidak gosong.
- Aduk"sampai dirasa sudah cukup kering,,sisihkan.
- Setelah menunggu -+ 2 jam aduk"adonan supaya tepung yg mengendap larut,kemudian bagi"adonan dan beri warna sesuai selera(saya pakai warna orange,biru,dan ungu).
- Panaskan teflon(saya pakai uk 24)ambil 1 sdm adonan warna biru garis"motif sesuai selera kemudian timpa adonan warna orange 2 sendok sayur kecil,,pakai api sedang ya bund.
- Jika digoyang"adonan tidak lengket berarti adonan sudah matang ya bund,,lalu isi dengan 1 sdt kelapa dan lipat kedua sisi lalu gulung..jadi dech bund.
- Gampang kan bunda bikinnya...bahannya pun ekonomis,selamat mencoba bundaππ».
Tentu saja tampilan ini sungguh memikat dan mengundang selera. Kini dadar gulung pun memliki banyak macam tampilan dan varian rasa. Seperti dadar gulung pelangi, dadar gulung piscok keju lumer, dadar gulung pisang keju coklat, dadar gulung isi kelapa putih, dadar gulung coklat, dadar gulung rasa keju dan masih banyak lainya. Ini memiliki nama omelet Warna pelangi pada kulitnya akan menambah cantik tampilan dadar gulung tersebut. Berikut beberapa langkah untuk membuat dadar gulung pelangi.