Prol Tape Keju. Bikin prol tape keju panggang - lembut dan mudah banget tanpa mixer. Resep Masakan dan Cara Membuat Prol Tape Keju dari resep-masakan-nusantara. Proll tape keju kukus ini bolu yang menggunakan bahan dasar tape singkong, bolu ini mempunyai tekstur yang agak padat tapi lembut dan legit rasanya.
Sejak hari Kamis minggu yang lalu jaringan internet eror berat. Susah sekali untuk buka edit online. Cemilan Udah seminggu simpen tape dikulkas, banyak yg mau dibuat (secara aku tape lover bingiitt. ;p ) Akhirnya p.selengkapnya +. You can have Prol Tape Keju using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Prol Tape Keju
- It's 300 g of tape.
- You need 1 sachet of kental manis.
- It's 3 btr of telur.
- Prepare 70 g of terigu.
- You need 75 g of gula pasir.
- You need 100 ml of santan (65 ml santan instan + 35 ml air).
- You need 50 g of mentega mix margarin, lelehkan.
Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di. Prol tape adalah olahan tapai singkong yang khas dari Kabupaten Jember, Jawa Timur. Biasanya dilengkapi topping keju parut, kismis, almond, atau kenari cincang agar lebih gurih.
Prol Tape Keju step by step
- Haluskan tape singkong dan kental manis, saya menggunakan chopper agar halus.
- Mixer telur dan gula pasir sampai rata saja, tidak perlu sampai putih dan mengembang.
- Masukkan tape yg telah dihaluskan, kocok sampai tercampur, secara bertahap masukkan terigu aduk balik dg spatula.
- Tambahkan Santan dan mentega, aduk balik sampai benar² tercampur rata, jgn overmix.
- Masukkan ke loyang (22*10) yg telah dialasi baking paper/dioles carlo, panggang di oven yg telah dipanaskan di suhu 170°selama 15menit. Keluarkan, oles dg kuning telur dan beri topping keju parut. Panggang kembali sampai matang (saya 20 menit) sesuaikan oven masing².
Mupeng banget ama prol tape keju, tapi engga ada oven, hihihi, tapi akhirnya nekad bikin daaaaaan taraaaaa jadi juga! Prol tape keju idaman saya haruslah bertekstur empuk, sedikit mengembang seperti brownie dan tidak bantat total. Jika resep sebelumnya menggunakan cream cheese maka di resep kali ini saya skip dan. Buat saja resep prol tape keju, camilan ini sangat cocok untuk menemani waktu santai Anda. Cita rasa olahan tape sendiri sangat legit karena memadukan antara rasa asam, manis, dan gurih.