Proll Tape Keju. Lagi pengen banget buat proll tape keju ini. Akhirnya tadi pagi waktu ke pasar, beli tape deh. 😊 kalo untuk bahan yang lain memang selalu ada di rumah. Lihat juga resep 🧀 Proll Tape Keju Kismis Simple Newbie Anti Gagal enak lainnya.
Tapi entah kenapa setelah saya mencicipi prol tape keju buatan tante saya beberapa waktu lalu. Tambahkan keju parut di adonan dan pada permukaan prol tape. Sayangnya saya baru tersadar jika saya tidak memiliki stock keju lagi setelah semua keju parut saya masukkan ke dalam adonan, kue pun akhirnya tidak saya taburkan keju pada permukaannya. You can have Proll Tape Keju using 11 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Proll Tape Keju
- It's 300 gr of Tape Singkong.
- It's 80 gr of Gula Putih.
- It's 75 gr of Margarin, cairkan.
- You need 75 gr of Tepung Terigu.
- It's 100 ml of Susu cair.
- Prepare 3 butir of Telur.
- Prepare 20 gram of keju parut.
- Prepare Sejumput of Garam.
- You need of Topping :.
- Prepare 1 butir of kuning telur (saya skip).
- Prepare of Parutan Keju.
Resep Prol Tape Keju Sederhana-Tape adalah makanan yang terbuat dari fermentasi singkong. Prol tape sendiri merupakan salah satu resep panganan atau kue tradisional dari singkong. Texture kue ini memang bantat, jadi jangan kaget apabila hasilnya bantat, hal ini disebabkan karena dalam pembuatannya tidak menggunakan bahan pengembang kue seperti cake emulsifier ataupun baking powder. Apa bedanya prol tape (singkong) keju sama cake/bolu tape keju?
Proll Tape Keju step by step
- Lumatkan tape bersama gula hingga halus, buang sumbu tape nya. Masukkan telur aduk menggunakan whisk hingga rata lalu masukkan tepung terigu aduk rata..
- Tuang margarin cair dan susu cair aduk hingga rata, masukkan keju parut aduk hingga tercampur..
- Tuang adonan dalam loyang yang sudah di olesi margarin beri topping keju lalu oven selama 30 menit/hingga sedikit kecoklatan..
Setelah browsing resep sih bedanya selain ditakaran juga penggunaan pengembang, kalau bolu karena teksturnyaa lembut membuatnya dengan cara dimixer (kocok telur dan gula hingga mengembang) dan ditambahkan baking powder. Kalau prol tape, hanya campur - campur semua bahan dengan cara manual (tanpa mixer), lebih praktis… Resep Prol Tape Keju Panggang Bahan Bahan Resep Prol tape Keju Kukus atau Panggang. Gunakan tape kualitas bagus yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat.