Prol Tape Kayu Manis. Tape merupakan makanan khas Bandung yang berasal dari fermentasi singkong. Jika bingung ingin mengolah makanan ini, maka Tandaseru.id punya solusinya. Prol Tape Keju yang Manis dan Empuk.
This was due to limited information of consumers' satisfaction factors of this product. Therefore the evaluation of. [Prol Tape]. Resep Prol Tape Keju Enak Can Cara Mudah Membuatnya Dengan Dipanggang atau Dikukus. You can have Prol Tape Kayu Manis using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Prol Tape Kayu Manis
- You need of Bahan Kering.
- Prepare 150 g of tepung terigu.
- Prepare 0,5 sdt of baking powder.
- It's 0,5 sdt of garam.
- It's of Bahan Basah.
- You need 450 g of tape hancurkan.
- Prepare 250 g of susu UHT.
- You need 40 g of SKM (1 sachet).
- It's 100 g of margarin.
- It's 80 g of keju cheddar parut.
- It's of Bahan Lain.
- Prepare 4 butir of telur.
- You need 150 g of gula pasir.
- It's Secukupnya of kayu manis bubuk.
Kalau yang digunakan tape yang sudah manis, penggunaan gula bisa disesuaikan dengan selera kita. Campurkan dengan gula dan susu kental manis. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat.
Prol Tape Kayu Manis instructions
- Campur bahan kering, ayak. Sisihkan.
- Campur bahan basah hingga homogen. Bila perlu gunakan mixer sebentar saja. Sisihkan..
- Kocok telur dan gula pasir hingga ribbon stage.
- Ambil sebagian kecil (+/- 2 sendok sayur) adonan telur, masukkan ke campuran tape. Aduk cepat dengan mixer sebentar saja..
- Masukkan sisa adonan telur secara bertahap (minimal 3 tahap) sambil diaduk balik hingga rata.
- Masukkan campuran tepung secara bertahap (minimal 3 tahap). Aduk hingga homogen. Boleh menggunakan mixer kecepatan paling rendah, sebentar saja..
- Tuang dalam loyang yang telah diolesi margarin atau minyak sayur. Ratakan. Untuk adonan ini bisa untuk 2 loyang pizza diameter 25 cm.
- Taburi kayu manis secara merata di permukaan adonan..
- Panggang dalam oven bersuhu 170derajat Celsius selama 50 menit (30 menit pertama gunakan api bawah saja. 20 menit selanjutnya gunakan api atas dan bawah)..
- Setelah matang, tunggu dingin agar semakin padat. Tapi ketika masih hangat juga enak sih.....
Untuk menambah variasi rasa dan tekstur. Prol tape merupakan kue yang terbuat dari bahan tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang/oven. Bahan Pelengkap : keju parut / kismis. Cara Membuat Prol Tape khas Jember. Salah satu manfaat kayu manis adalah mengatasi infeksi.