Prol tape. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini. Menerima pemesanan Prol tape keju untuk area Cibubur dan sekitarnya.
Prol Tape is one of the local traditional food products (cake) from Jember, made from fermented cassava. Quality improvement problems were still faced by producers of prol tape. Kamu bisa mengolahnya menjadi prol tape keju. You can have Prol tape using 10 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Prol tape
- Prepare 300 gr of tape singkong.
- It's 100 gr of gulpas (9sdm).
- You need 1/2 sdt of garam.
- It's 100 gr of tepung terigu (10sdm).
- It's 3 butir of telur.
- You need 1 sachet of susu bubuk dancow.
- Prepare 100 ml of air.
- It's 5 sdm of mentega (cairkan).
- You need 50 gr of keju parut (aku skip).
- It's of Keju parut untuk taburan.
Bentuk dan bahan-bahannya hampir sama seperti membuat cheesecake, hanya saja ada rasa tapainya yang segar. Brilio.net - Kue prol tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Indonesia. Selain tekstur kue yang bantat, prol tape juga mempunyai aroma khas tape yang sangat terasa. Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian Nah bunda bagaimana cara membuat Prol Tape Enak Khas Jember Sederhana dengan mudah dan.
Prol tape step by step
- Campur tape, gula, garam.. lalu lumatkan tape hingga halus.
- Lalu masukkan tepung terigu, aduk rata.
- Larutkan susu dengan air.
- Masukkan telur ke adonan tape, kemudian tuangkan susu, lalu masukkan mentega yang sudah dicairkan.
- Aduk rata.
- Masukkan ke loyang yang sudah dilapisi kertas roti, hentakkan suoaya tidak ada ruang kosong.
- Taburi keju parut, lalu oven selama 30 menit(oven sudah dipanaskan selama 15 menit, api atas bawah, suhu 180•c).
- Setelah 30 menit olesi kuning telur dan taburi keju parut lagi, lalu oven lagi selama 20-25 menit hingga prol matang.
- Siap sajikan 👍.
Mengapa disebut prol tape, karena ketika dimakan akan ngeprul atau langsung hancur di mulut sehingga lembut dan enak dinikmati. Tidak harus ke Jember jika ingin mencicipinya karena kudapan. Prol tape merupakan kue yang terbuat dari bahan tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang/oven. Rasanya seperti bolu tapi dengan rasa tape yanglebih terasa. PetPets' TAPES Bricquebec, France. placeholder. la cassette, l'ami du baladeur sans frontière.