Prol Tape. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini. Menerima pemesanan Prol tape keju untuk area Cibubur dan sekitarnya.
Prol Tape is one of the local traditional food products (cake) from Jember, made from fermented cassava. Quality improvement problems were still faced by producers of prol tape. Kamu bisa mengolahnya menjadi prol tape keju. You can cook Prol Tape using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Prol Tape
- Prepare 400 gr of tape.
- It's 120 gr of gula halus.
- You need 100 gr of terigu protein sedang.
- It's 2 bks of santan (@65ml) +air 20ml. Total 150 ml.
- Prepare 3 btr of telor.
- You need 50 gr of mentega/ butter dicairkan.
- It's 1/2 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of vanili cair.
- Prepare of Topping :.
- It's 1 of kuning telor utk oles.
- It's of Keju parut.
Bentuk dan bahan-bahannya hampir sama seperti membuat cheesecake, hanya saja ada rasa tapainya yang segar. Brilio.net - Kue prol tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Indonesia. Selain tekstur kue yang bantat, prol tape juga mempunyai aroma khas tape yang sangat terasa. Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian Nah bunda bagaimana cara membuat Prol Tape Enak Khas Jember Sederhana dengan mudah dan.
Prol Tape instructions
- Siapkan bahan. Lembutkan tape, buang serat²nya..
- Campur telur dgn gula halus,aduk sampai rata. siapkan tape beri santan, mentega cair garam adukk pelan. Tambahkan terigu. Hasil sprti gbr 👇.
- Siapkan loyang lonjong. Oles mentega beri kertas roti oles lagi mentega. Masukkan adonan. Hentakkan 2 x menghilangkan udara. Panaskan dulu oven 10 menit di 180°c.panggang.
- Panggang di rak bawah, api atas bawah (sy pakai oven kirin) 25 menit. Keluarkan, oles atas nya dgn kuning telor. Taburi keju parut. Panggang lagi 20 menit. Tes tusuk, kalo masih basah belum mateng.
Mengapa disebut prol tape, karena ketika dimakan akan ngeprul atau langsung hancur di mulut sehingga lembut dan enak dinikmati. Tidak harus ke Jember jika ingin mencicipinya karena kudapan. Prol tape merupakan kue yang terbuat dari bahan tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang/oven. Rasanya seperti bolu tapi dengan rasa tape yanglebih terasa. PetPets' TAPES Bricquebec, France. placeholder. la cassette, l'ami du baladeur sans frontière.