Prol Tape. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.
Bisa langsung dimakan, dibikin es, di buat cake, digoreng, dibikin wedang. Kali ini aku bikin prol tape panggang. Ternyata tape singkong merupakan sumber karbohidrat yang baik. You can cook Prol Tape using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Prol Tape
- It's 250 gr of tape.
- It's 50 ml of SKM putih.
- Prepare 2 butir of telur.
- Prepare 50 gr of gula pasir.
- Prepare 70 gr of tepung terigu.
- It's 65 ml of santan instant.
- Prepare 5 sdm of minyak goreng.
- You need of Topping :.
- Prepare 20 gr of keju cheddar parut.
- It's slice of Almond.
Ceritanya, suka banget sama prol tape setiap kepasar selalu beli ini. Tapi pas itu pengen buat sendiri dan jadilah prol tape oven buatan kuu.buat nya gampang karena aku yang gak pertama kali buat aja bisa. Semangat buat yang mau coba pasti kalian bisa. Ceritanya bikin prol tape ini gara gara request ibukku.
Prol Tape instructions
- Buang sumbu tape. Tuang SKM. Haluskan tape dengan garpu. Kocok telur beserta gula hingga larut..
- Masukkan tepung yg telah diayak. Tambahkan tape lalu aduk rata. Masukkan minyak goreng & santan instant lalu aduk rata..
- Tuang dalam loyang yg telah dilapisi kertas roti. Beri toping keju lalu almond slice..
- Panggang selama 20 menit. Biarkan dingin lalu keluarkan dari cetakan & sajikan..
Gak tau kenapa ko tiba tiba pengen makn prol tape kayak yang dulu sering di makan. Dan aku sendiri belum pernah tau dan ngerasain prol tape ini. Prol tape merupakan kue yang terbuat dari bahan tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang/oven. Rasanya seperti bolu tapi dengan rasa tape yanglebih terasa. We pride ourselves on providing an exciting, innovative, and complete product line to fulfill the needs of professional racers and weekend riders alike.