Prol Tape. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini. Menerima pemesanan Prol tape keju untuk area Cibubur dan sekitarnya.
Prol Tape is one of the local traditional food products (cake) from Jember, made from fermented cassava.
Quality improvement problems were still faced by producers of prol tape.
Kamu bisa mengolahnya menjadi prol tape keju.
You can cook Prol Tape using 12 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Prol Tape
- It's 300 gr of tape singkong.
- It's 2 butir of telur.
- Prepare 6 sdm of gula.
- Prepare 7 sdm of tepung terigu.
- Prepare 1 bks of santan instan (65ml).
- You need 5 sdm of margarine cair.
- You need 4 sdm of SKM.
- Prepare 1 cup kecil of vanili.
- It's of Topping.
- Prepare of Keju parut.
- You need of Olesan.
- It's 1 butir of kuning telur.
Bentuk dan bahan-bahannya hampir sama seperti membuat cheesecake, hanya saja ada rasa tapainya yang segar. Brilio.net - Kue prol tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Indonesia. Selain tekstur kue yang bantat, prol tape juga mempunyai aroma khas tape yang sangat terasa. Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian Nah bunda bagaimana cara membuat Prol Tape Enak Khas Jember Sederhana dengan mudah dan.
Prol Tape step by step
- Hancurkan tape singkong dengan garpu, jgn lupa buang sumbunya, kemudian tambahkan santan dan SKM lalu aduk rata sisihkan.
- Mixer telur dan gula pasir sampai gula larut, lalu masukkan tape mixer sampai tercampur rata (bisa dikocok manual tapi aku lagi mager 😅).
- Sebelumnya panaskan oven/panci serbaguna (aku pakai panci serbaguna karena gak ada oven ðŸ¤) siapkan loyang beri margarin/lapisi dengan kertas roti.
- Setelah adonan tercampur rata tambahkan tepung terigu, vanili dan margarine cair. Aduk lipat dengan spatula kemudian tuang dalam loyang beri topping parutan keju kemudian oven selama 20 menit.
- Setelah 20menit keluar kan dari oven lalu oles bagian atasnya dengan kuning telur kemudian oven kembali sampai matang (ciri"nya jika ditusuk dengan lidi tidak ada adonan yg menempel) angkat, biarkan dingin lalu potong dan sajikan 😉.
Mengapa disebut prol tape, karena ketika dimakan akan ngeprul atau langsung hancur di mulut sehingga lembut dan enak dinikmati. Tidak harus ke Jember jika ingin mencicipinya karena kudapan. Prol tape merupakan kue yang terbuat dari bahan tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang/oven. Rasanya seperti bolu tapi dengan rasa tape yanglebih terasa. PetPets' TAPES Bricquebec, France. placeholder. la cassette, l'ami du baladeur sans frontière.
