Proll Tape Keju Lembut. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Lihat juga resep Proll Tape Keju Lembut enak lainnya.
Nah, itulah resep prol tape keju yang super lembut dan enak. Saran saya untuk membuat prol tape keju khas Jember Jawa Timur jangan lupa gunakan tape yang manis dan lembek sehingga tekstur prol tape menjadi halus dan lembut. Kalau ingin yang lebih special, maka anda bisa menambahkan cream cheese ke dalamnya agar hasilnya lumer mantap. You can have Proll Tape Keju Lembut using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Proll Tape Keju Lembut
- Prepare 250 grm of tape singkong.
- It's 10 SDM of tepung terigu.
- It's 7 SDM of gula pasir.
- Prepare 1 sdm of maizena (me: tapioka).
- It's 2 of telur uk. Besar(me: 3 uk.kecil) kocok lepas.
- It's 1 saset of SKM larutkan dgn 100 ml air.
- It's 5 sdm of margarin/ mentega cair.
- You need 1/2 sdt of vanili bubuk.
- It's 1/2 sdt of garam halus.
- Prepare of Kurleb 40 gram keju cheddar, parut.
Wokeh saya akhiri curhat hari ini, sekarang berbicara tentang prol tape keju. Kue ini pernah saya buat sebelumnya dan resepnya juga pernah diposting di JTT, klik link disini untuk melihatnya. Walau banyak yang telah mencoba resep tersebut dan mengatakan cukup puas, saya pribadi kurang sreg dengan teksturnya yang padat. Untuk membuat kue ini sangat mudah, saran saya gunakan tape yang manis dan lembek sehingga tekstur prol tape menjadi halus.
Proll Tape Keju Lembut instructions
- Pertama saya kukus dulu tape sekitar 10 menit baru di haluskan, buang sumbunya. Lalu persiapan bahan lainnya.
- Campur tape, gula, garam, vanili dan telur aduk sampai rata dan lembut.
- Masukkan tepung dan SKM cair secara bergantian, aduk rata.
- Terakhir masukkan margarin/ mentega cair. Aduk sampai tercampur. Kemudian adonan siap di tuang ke dalam loyang yang telah diolesi margarin/ carlo..
- Tabur keju parut diatasnya. Siap di panggang kira kira 20 menit. Tes tusuk ya kalo tidak ada yang menempel berarti sudah matang..
- Ini dia hasil nya, walau ga pakai kismis tetap Endess.. dan lembut.
Anda bisa menambahkan cream cheese seperti yang saya lakukan atau skip saja bahan ini jika tidak ada. Tambahkan keju parut di adonan dan pada permukaan prol tape. Resep Prol Tape Keju Panggang Bahan Bahan Resep Prol tape Keju Kukus atau Panggang. Gunakan tape kualitas bagus yang sudah matang supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Bolu Tape Keju Panggang Lembut Ceritanya mau bikin kue untuk acara di rumah nanti malam.