Prol tape/peuyeum keju. Resep Prol Tape Keju - Jujur saja sebenarnya saya tidak terlalu suka dengan tape atau tapai salah satu makanan fermentasi dari singkong ini. Padahal tape dikenal dapat membantu pencernaan loh. Tapi entah kenapa setelah saya mencicipi prol tape keju buatan tante saya beberapa waktu lalu.
Cara Membuat prol Tape Keju Tanpa Mixer. Langkah pertama ambil wadah untuk adonan yang ukurannya cukup besar. Remas-remas tape singkong, keju cheddar parut, dan gula pasir sampai larut. You can cook Prol tape/peuyeum keju using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Prol tape/peuyeum keju
- You need 300 gr of tape singkong/peuyeum.
- You need 75 gr of gula pasir.
- You need 3 butir of telur (me : 2 butir saja).
- You need 50 gr of mixbutter, lelehkan.
- You need 50 gr of terigu serbaguna.
- It's 50 gr of keju chedar parut.
- It's 100 ml of santan kental (me : dari 2 sachet kara ukuran 20gr).
- It's 1/4 sdt of garam.
- Prepare of Topping 30 gr keju chedar parut.
Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut. Haaaahhh.(tarik nafas lega) akhirnya bisa edit foto juga. Sejak hari Kamis minggu yang lalu jaringan internet eror berat.
Prol tape/peuyeum keju instructions
- Campur tape dengan gula pasir, haluskan..
- Masukkan 50 gr keju parut dan telur. Aduk sampai tercampur rata..
- Masukkan terigu, garam, aduk rata. Masukkan santan dan mentega leleh. Aduk hingga tercampur rata..
- Siapkan loyang yg sdh dialasi kertas roti ato dioles mentega dengan tepung. Masukkan adonan dlm loyang. Panaskan oven 200° selama 10 menit. Lalu panggang adonan. 20 menit pertama pd suhu 180°C, setelah itu keluarkan adonan dan olesi. permukaan dgn kuning telur dan taburi keju parut. Lanjut panggang lagi selama 30-40 menit suhu 180°C,sampai permukaan kecoklatan. Tes tusuk utk mengetahui kematangan. Sesuaikan oven masing2 ya..
Susah sekali untuk buka edit online. Kayaknya perlu ganti provider jika Smartfren layanannya makin lama semakin buruk begini. Cemilan Udah seminggu simpen tape dikulkas, banyak yg mau dibuat (secara aku tape lover bingiitt. ;p ) Akhirnya p.selengkapnya +. Prol Tape Keju dengan Cream Cheese. Namun ternyata, hasil prol tape yang saya buat rasanya tidak terlalu istimewa, walau teksturnya memang lebih lembut dan terasa creamy di lidah.