Kue Khamir Prol Tape. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di atasnya seperti resep berikut.

Setelah cari-cari resep gak ada yang sreg kuputuskan saja buat resep gabungan kue kham. kue khamir atau kamir berasal dari kota pempek yaitu pelembang sumatara selatan. dengan berbahan dasar tape dan tepung terigu menjadikan kue ini sangat mudah dibuat dan memiliki rasa enak. Kue khamir, jajanan khas Pemalang yang adalah kreasi jajanan asal Arab. Kue khamir berbentuk bundar, pipih berwarna coklat mirip dengan kue apem. You can have Kue Khamir Prol Tape using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Khamir Prol Tape

You need 600 gr of tape.
It's 50 ml of SKM susu kental manis.
Prepare 50 gr of mentega, lelehkan.
Prepare 150 gr of gula pasir.
Prepare 1/2 sdt of garam.
You need 1/2 sdt of vanili.
You need 3 butir of telur.
It's 200 gr of tepung terigu.
Prepare 50 gr of tepung maizena.
Prepare 250 ml of santan/susu/fiber creme.
It's 1 sdt of ragi.
It's 1/2 sdt of baking powder.

Kue khamir terbuat dari adonan terigu, margarin, tape, telur, ragi, gula dan susu. Kue Prol Tape Lembut Lumer Butter Premium. Tambah ke Wishlist. tape ketan betawi / tape ketan / jajanan pasar / kue tradisional / kue. Jakarta Utara Pukis Agwan - Kue Khamir siap di nikmati, lebih enak di nikmati selagi hangat - Untuk rasanya sangat enak, manis dan terasa banget tape singkong nya.

Kue Khamir Prol Tape step by step

Haluskan tape, tambahkan gula, garam, vanili, susu kental manis, telur, aduk rata..
Campur santan dengan ragi, biarkan 5-10 menit sampai berbusa. Campurkan tepung dan baking powder, buat lubang di tengah..
Tuang tape, mentega, santan ke adonan tepung, aduk rata. Tutup baskom dengan plastic wrap, diamkan sampai mengembang 2x sekitar 1 jam..
Panggang adonan tuang dalam wajan snack maker, martabak mini/pukis sampai matang, adonan juga bisa dipanggang dalam loyang loaf. Yummy 😍.

Tapi aku pengennya bikin kue khamir khas Arab Pemalang seperti langgananku di Cililitan sebrang PGC. Setelah cari-cari resep gak ada yang sreg kuputuskan saja buat resep gabungan kue kham. Akhirnya kelakon bikin kue Khamir yang mumbul cempluk dan mengembang gede. Kemaren sempat coba sekali itu hasilnya masih kurang oke. Nah.tadi malam aku buat itu.terus aku diamkan semalaman.jadi mengembang besar dan empuk.