Prol tape keju. Bikin prol tape keju panggang - lembut dan mudah banget tanpa mixer. Resep Masakan dan Cara Membuat Prol Tape Keju dari resep-masakan-nusantara. Proll tape keju kukus ini bolu yang menggunakan bahan dasar tape singkong, bolu ini mempunyai tekstur yang agak padat tapi lembut dan legit rasanya.
Sejak hari Kamis minggu yang lalu jaringan internet eror berat. Susah sekali untuk buka edit online. Cemilan Udah seminggu simpen tape dikulkas, banyak yg mau dibuat (secara aku tape lover bingiitt. ;p ) Akhirnya p.selengkapnya +. You can have Prol tape keju using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Prol tape keju
- It's 300 gr of tape singkong,buang sumbu nya.
- You need 3 butir of telur,kocok lepas.
- You need 75 gr of terigu.
- Prepare 1/2 sdt of garam (sendok takar).
- You need 75 gr of gula pasir.
- Prepare 100 ml of susu cair (saya dancow bubuk di kasih air).
- It's 50 gr of margarin (lelehkan).
- It's secukupnya of Keju parut.
- You need 1 of kuning telur (kocok,buat olesan).
Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Untuk menambah variasi rasa dan tekstur, dapat ditambah dengan kismis dan parutan keju di. Prol tape adalah olahan tapai singkong yang khas dari Kabupaten Jember, Jawa Timur. Biasanya dilengkapi topping keju parut, kismis, almond, atau kenari cincang agar lebih gurih.
Prol tape keju step by step
- Siapkan semua bahan yg di perlukan.
- Dalam wadah,campur tape singkong dg gula pasir,lalu aduk rata (kalo saya sampe rata nya halus/hancur).
- Setelah itu masukan telur yang sudah di kocok ke adonan tape,aduk rata.
- Panaskan oven di suhu 170 dercel.
- Saring terigu + garam,lalu masukan sedikit demi sedikit ke adonan tape,aduk rata,masukan margarin leleh & susu cair,aduk rata,masukan sebagian keju,aduk hingga rata.
- Siapkan loyang yg sudah di alas kertas roti dan di oles margarin,lebihin kertas roti nya biar gampang keluarin kue dari loyang kalo mateng (punya saya kelupaan ga di lebihin keluar kertas roti nya),loyang saya uk 22×22 cm,panggang kue di suhu 170 dercel.
- Setelah 25 menit di panggang,angkat kue lalu oles atasnya pake kutel yg udah di kocok,taburin keju lagi,panggang sampe matang,lakukan tes tusuk,kalo adonan dah ga nempel dan bagian atas udah kecoklatan artinya kue dah mateng,angkat,dingin kan di cooling rack,angkat /keluarkan dari loyang nya,potong2 sajikan.
Mupeng banget ama prol tape keju, tapi engga ada oven, hihihi, tapi akhirnya nekad bikin daaaaaan taraaaaa jadi juga! Prol tape keju idaman saya haruslah bertekstur empuk, sedikit mengembang seperti brownie dan tidak bantat total. Jika resep sebelumnya menggunakan cream cheese maka di resep kali ini saya skip dan. Buat saja resep prol tape keju, camilan ini sangat cocok untuk menemani waktu santai Anda. Cita rasa olahan tape sendiri sangat legit karena memadukan antara rasa asam, manis, dan gurih.