Prol tape legit. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini, sekilas hampir mirip dengan cake tape hanya saja teksturnya lebih padat. Lihat juga resep Prol Tape Panggang enak lainnya. Kalau urusan kue yang berbahan dasar tape keluarga saya gak pernah bisa nolak, karena semua pada suka dan menjadi salah satu kue favorit.
Rasa tekstur kue yang lembut dengan rasa manis legit sedikit ada rasa gurih, sangat nikmat saat terlumat di lidah kita.
Apakah Bunda pernah membuatnya sendiri di rumah?
SajianSedap.com - Resep Prol Tape Klasik yang manis dan legit ini cukup mudah dibuat, kok.
You can cook Prol tape legit using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Prol tape legit
- It's 300 gr of tape singkong/peyeum.
- It's 70 gr of tepung terigu protein sedang.
- Prepare 75 gr of gula pasir (me: 70gr) tergantung tingkat manisnya tape.
- You need 40 gr of SKM (1sachet).
- Prepare 3 butir of telur.
- You need 50 gr of mentega cair.
- It's 100 ml of santan kental.
- You need of Topping (keju/kismis/almond/dll).
Bahkan pemula sekalipun bisa menghadirkan Resep Prol Tape Klasik untuk camilan siang nanti. Lihat juga resep Proll Tape coklat keju wijen lengkap enak lainnya. Solusi paling mudah adalah menyantap makanan manis. Prol tape adalah olahan tapai singkong yang khas dari Kabupaten Jember, Jawa Timur.
Prol tape legit step by step
- Panaskan oven di suhu 180° selama kurleb 10menit.
- Sembari manasin oven, siapkan tape yg sudah dibersihkan dari seratnya..kemudian campur dengan gula pasir, skm, dan santan kental..pake sendok kayu, pake tangan juga bole dipakein sarungtangan plastik.
- Masukan telur, selanjutnya mentega cair tadi.
- Terakhir campur terigu sampai rata dan ga bergerindil....
- Tuang ke loyang (klo saya di loyang 30*10 pas ga ketebelan). Jangan lupa loyang sudah dioles margarin dan dialasi baking paper yaa. Setelah itu ketuk2 agar tidak ada sisa udara di adonan.
- Taburi topping sesuai selera..almond,keju,kismis,atau choco chips bisaa...
- Panggang selama 50menit di suhu 180° atau sampai matang bisa pastikan dengan tes tusuk, kalau tidak ada sisa adonan menempel di lidi/garpuny berarti sudah mataang ❤️.
- Setelah matang dinginkan lalu baru potong-potong sesuai seleraa..enjoyy ❤️❤️❤️.
- Tips: ✓berdasarkan pengalaman kadar air tape jg menentukan moist enggaknya prol tape..klo tipe tapeny yg agak kering nanti hasil akhirnya lbh padat..klo yang basah gitu jd lebih moist sih..✓pake butter jg jadi lbh wanfi dan lembut..tapi margarin juga its okey...
Biasanya dilengkapi topping keju parut, kismis, almond, atau kenari cincang agar lebih gurih. Assalamualaikum wrb ,prol tape singkong keju kukus yg aku buat ini rasanya enak ,legit ,manis Resep Prol Tape Keju Panggang Legit dan Praktis - Tape dibuat dengan proses fermentasi khusus. Proses fermentasi ini mampu membuat empuk sebuah adonan kue. Maka tak jarang banyak kudapan kue yang menggunakan tape sebagai bahan pengembang alaminya. Prol tape sendiri memiliki bahan-bahan yang sangat sederhana.
