Prol Tape. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini. Menerima pemesanan Prol tape keju untuk area Cibubur dan sekitarnya.
Prol Tape is one of the local traditional food products (cake) from Jember, made from fermented cassava. Quality improvement problems were still faced by producers of prol tape. Kamu bisa mengolahnya menjadi prol tape keju. You can cook Prol Tape using 11 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Prol Tape
- Prepare 300 gr of Tape Singkong (Buang tulangnya).
- It's 200 gr of Gula Pasir.
- You need 3 butir of Telur.
- Prepare 200 gr of Tepung Terigu Pro Sedang.
- Prepare 200 gr of Margarin (Lelehkan).
- You need 1/2 sdt of SP.
- Prepare 1/4 sdt of Vanilla Bubuk.
- You need Sedikit of Garam.
- It's 1 sachet of SKM.
- You need 1/4 sdt of Baking Powder.
- Prepare Secukupnya of Keju (Parut untuk toping).
Bentuk dan bahan-bahannya hampir sama seperti membuat cheesecake, hanya saja ada rasa tapainya yang segar. Brilio.net - Kue prol tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Indonesia. Selain tekstur kue yang bantat, prol tape juga mempunyai aroma khas tape yang sangat terasa. Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian Nah bunda bagaimana cara membuat Prol Tape Enak Khas Jember Sederhana dengan mudah dan.
Prol Tape step by step
- Masukkan Telur, Gula, dan SP, kemudian mixer lebih kurang 5 menit dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang..
- Masukkan SKM, Garam, Vanilla dan Tape sambil di mixer..
- Campurkan Baking Powder dan Tepung, kemudian masukkan ke dalam adonan sambil diaduk dengan spatula sedikit demi sedikit..
- Masukkan margarin cair yang sudah dingin sambil diaduk rata..
- Tuangkan adonan ke dalam loyang yang telah diolesi margarin dan diberi sedikit tepung..
- Panaskan oven selama lebih kurang 10menit, kemudian panggang dalam oven selama lebih kurang 20 menit..
- Beri topping keju parut diatas adonan, kemudian panggan lagi selama lebih kurang 20 menit atau sampai matang (tergantung oven masing-masing)..
- Siap disajikan..
Mengapa disebut prol tape, karena ketika dimakan akan ngeprul atau langsung hancur di mulut sehingga lembut dan enak dinikmati. Tidak harus ke Jember jika ingin mencicipinya karena kudapan. Prol tape merupakan kue yang terbuat dari bahan tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang/oven. Rasanya seperti bolu tapi dengan rasa tape yanglebih terasa. PetPets' TAPES Bricquebec, France. placeholder. la cassette, l'ami du baladeur sans frontière.