Recipe: Tasty Prol Tape

Prol Tape. Disebut kue prol sebab saat dimakan kue ini langsung pecah atau 'ngeprol' dalam bahasa Jawa. Makanan khas Jember dengan cita rasa manis legit serta aroma khas tape singkong ini. Menerima pemesanan Prol tape keju untuk area Cibubur dan sekitarnya.

Prol Tape is one of the local traditional food products (cake) from Jember, made from fermented cassava. Quality improvement problems were still faced by producers of prol tape. Kamu bisa mengolahnya menjadi prol tape keju. You can cook Prol Tape using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Prol Tape

1. Prepare 100 gr of Tepung Terigu.
2. You need 400 gr of Tape Singkon.
3. It's 125 gr of Gula Pasir.
4. You need 3 Butir of Telur.
5. Prepare 150 Ml of Susu cair (bisa ganti santan).
6. You need 50 gr of Margarine / Butter (sy pakai Margarine Dan Butter) cairkan.
7. It's 1/2 sdt of garam.
8. Prepare 1/2 sdt of vanilla.
9. It's of Topping :.
10. It's 1 butir of kuning telur.
11. Prepare 1 sdm of susu cair.
12. You need slice of Almond.
13. You need of Kismis.
14. It's of Keju cheddar parut.

Bentuk dan bahan-bahannya hampir sama seperti membuat cheesecake, hanya saja ada rasa tapainya yang segar. Brilio.net - Kue prol tape sudah dikenal sejak lama sebagai salah satu kuliner khas dari Indonesia. Selain tekstur kue yang bantat, prol tape juga mempunyai aroma khas tape yang sangat terasa. Prol tape adalah kue yang terbuat dari tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian Nah bunda bagaimana cara membuat Prol Tape Enak Khas Jember Sederhana dengan mudah dan.

Prol Tape step by step

1. Adonan 1 : Masukan Tape kedalam wadah kemudian Lumatkan Tape dengan garpu, kemudian masukan gula pasir, telur, vanilla dan garam. Aduk dengan menggunakan mixer kecepatan sedang sampai semua tercampur rata..
2. Adonan 2 : Sementara itu campur susu dengan sebagian tepung terigu (kurleb 80gr) dalam satu wadah aduk rata. Setelah tercampur rata masukka kedalam adonan 1 (saring supaya adonan lembut).
3. Adonan 3 : campur sisa tepung terigu dengan mentega dan butter cair, kemudian masukkan ke dalam adonan 1 yg telah tercampur dengan adonan 2 aduk dengan mixer kecepatan sedang sampai tercampur rata. Saat memasukan adonan jangan lupa di saring agar adonan lembut..
4. Setelah semua tercampur rata masukan ke Salam loyang yg sudah di oles dengan margarine kemudian panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat api atas bawah selama kurang lebih 10 menit (jangan lupa panaskan oven sebelumnya)..
5. Setelah 10 menit keluarkan dari oven taburi dengan topping keju, kismis dan almond, panggang lagi dalam oven selama kurang lebih 30 menit..
6. Setelah 30 menit angkat (pastikan prol matang dengan Cara di tusuk), setelah agak dingan keluarkan dari dalam loyang dan potong setelah benar2 dingin. Prol Tape ala Ibu Menik siap dinikmati dengan Kopi atau teh pahit. note : Tekstur dari Prol ini seperti Puding Panggang jd agak basah di tengah..

Mengapa disebut prol tape, karena ketika dimakan akan ngeprul atau langsung hancur di mulut sehingga lembut dan enak dinikmati. Tidak harus ke Jember jika ingin mencicipinya karena kudapan. Prol tape merupakan kue yang terbuat dari bahan tape singkong dicampur tepung terigu dan telur kemudian dipanggang/oven. Rasanya seperti bolu tapi dengan rasa tape yanglebih terasa. PetPets' TAPES Bricquebec, France. placeholder. la cassette, l'ami du baladeur sans frontière.