Cilok goang anti gagal(bisa untuk resep jualan). Brilio.net - Cilok salah satu makanan murah meriah, tapi bikin nagih. Makanan ini banyak sekali dijual di pinggir jalan. Cilok punya tekstur bulat Kendati kerap ditusuk, jajanan murah meriah ini juga bisa dibuat jadi kuah lho.

Merupakan jenis cilok asli khas bandung yang terkenal. Bisa dibilang ini adalah resep dasar. Cilok buatan sendiri pasti lebih bersih bahan dan pembuatannya. You can have Cilok goang anti gagal(bisa untuk resep jualan) using 11 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cilok goang anti gagal(bisa untuk resep jualan)

It's 250 gram of tepung tapioka.
You need 100 gram of tepung terigu(+-10sendok makan).
Prepare 250 ml of air panas(harus bener2 panas yaa).
It's 2 bks of kaldu ayam(royco).
You need 1/2 sdt of garam.
It's 20 buah of cabe keriting ijo.
It's 20 buah of rawit ijo.
It's of Minyak.
You need 2 ruas jari of kencur.
You need 5 siung of bawang putih.
You need of Lada bubuk(ladaku).

Namun untuk membuat versi yang sehat, Mama bisa coba membuatnya sendiri. Meski banyak resep yang beredar, namun tidak semunya memiliki jaminan cilok akan jadi sempurna. Cilok Goang, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG). Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah.

Cilok goang anti gagal(bisa untuk resep jualan) step by step

Campurkan tepung tapioka, tepung terigu,1 Bks Royco,½ sdt garam.
Tambahkan air panas aduk dan uleni hingga kalis.
Bulat-bulat sesuai bentuk cilok,kemudian rebus hingga mengambang(agak lama yaa).
Angkat dan sisihkan.
Blender kencur dan bawang putih kemudian tumis hingga harum.
Blender rawit ijo kemudian tumis dengan kencur dan bawang putih tadi hingga harum.
Blender cabe keriting ijo dan tumis dengan kecurbawangputih,rawit ijo hingga harum.
Tambahkan royco hingga didapat rasa yang diingin kan.
Tadaaaa cilok goang nya sudah siap disajikan😍.

Resep Membuat Cilok Goang Ceker Paling Mudah. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Lihat juga resep Pentol Cilok Daging Sapi Anti Gagal (Beef Starch Balls) enak lainnya. Berawal dari boomingnya cilok goang yang beraneka ragam rasanya membuat rasa penasaran untuk buat sendiri dan Bisa diolah sesuai selera,kuah seblak,kuah gowang,bumbu kacang,cilok krispi dll,sesuai selera.