Cilok goang isi telur dan tetelan. Cilok goang isi telur dan tetelan. Dari lama pengen bikin cilok, tapi kali ini pengen bikin yg kuah kuah seger. Akhirnya lihat resep yg cocok buat dicoba sekaligus ikutan tantangan dari mamah cookpad nih.
Cilok goang isi telur dan tetelan.
Dari lama pengen bikin cilok, tapi kali ini pengen bikin yg kuah kuah seger.
Akhirnya lihat resep yg cocok buat dicoba sekaligus ikutan tantangan dari mamah cookpad nih.
You can have Cilok goang isi telur dan tetelan using 18 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cilok goang isi telur dan tetelan
- You need of Bahan cilok.
- You need 100 gr of tepung terigu.
- It's 100 gr of tepung tapioka.
- It's 8 butir of telur puyuh.
- It's Secukupnya of tetelan/lemak.
- Prepare 1 sdt of garam.
- It's 1/2 sdt of kaldu sapi bubuk.
- It's 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- You need 200 ml of air.
- You need of Bahan kuah.
- You need 2 ruas of kencur.
- You need 3 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- Prepare Secukupnya of garam gula dan kaldu sapi.
- It's 1 liter of air.
- You need of Bahan tambahan.
- It's of Boncabe.
- You need of Sambel cabe.
Resep aku modif dikit karena si cikal ga doyan pedes. Ini endeess bgt yakin, rasanya mo nangis 😭 😍👌resep sederhana yg bikin bah. Cemilan cilok kuah pas dicuaca yang mendung😊 apalagi ciloknya saya isi tetelan dan telur, untuk anak-anak suka yang isi telur, saya dan suami pastinya suka yang isi tetelan😁 dan sebagai pembedanya, untuk yang isi tetelan saya buat ukuran cilok yang lebih besar dari pada yang isi telur. Teksturnya yang kenyal dengan citarasa bumbu yang gurih membuat siapa saja menyukainya.
Cilok goang isi telur dan tetelan step by step
- Campur bahan cilok kecuali tepung tapioka, telur puyuh dan lemak. Masak sampai mengental. Kalau sudah seperti bubur matikan api dan baru dicampur dengan tepung tapioka.
- Ambil sedikit adonan dan beri isian telur dan tetelan/lemak. Lakukan sampai adonan habis..
- Didihkan air, saya beri lemak sisa isian tadi. Dan masukkan ciloknya. tunggu matang sampai mengapung..
- Haluskan bahan kuah kemudian tumis sampai harum. Kemudian masukkan bumbu kedalam kuah dan cilok yg telah matang tadi. Beri garam, gula dan kaldu sapi secukupnya. Koreksi rasa. Siap disantap selagi hangat..
Lihat juga resep Cilok goang kuah pedas enak lainnya. Resep dan Cara Membuat Cilok Isi Telur #cilok. Resep dan Cara Membuat Cilok Isi Telur #cilok.. Masak sampai mendidik lalu angkat dan sajikan sambal goang bersama cilok. Cilok goang pedas nikmat siap untuk dinikmati.
