Recipe: Perfect Cilok Goang

Cilok Goang. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep khas Bandung asli, dijamin enak. Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba!

Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. Yuk simak resep cilok goang, cilok dalam kuah. You can have Cilok Goang using 19 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cilok Goang

1. It's of Bahan Cilok:.
2. You need 100 gr of tepung tapioka.
3. It's 100 gr of tepung terigu.
4. You need 3 buah of daun bawang.
5. You need 3 siung of bawang putih.
6. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
7. You need 1 bks of masako/royco.
8. It's 150 ml of air (untuk adonan cilok).
9. It's 500 ml of air (untuk merebus cilok).
10. It's of Bahan Kuah:.
11. You need 3 siung of bawang putih.
12. Prepare 1 batang of daun bawang.
13. You need 2 batang of daun seledri.
14. Prepare 4 buah of cabe rawit.
15. It's 3 buah of cabe merah keriting.
16. It's 1/2 sdt of Garam / penyedap rasa.
17. It's 1/2 sdt of gula pasir.
18. You need 2 sdm of saus sambal.
19. You need 200 ml of air (untuk kuah cilok).

Seperti biasanya, sebelum memulai pembuatan cilok anda harus menyiapkan beberapa bahan baku yang digunakan sebagai komposisinya. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini.

Cilok Goang instructions

1. Haluskan bawang putih, sisihkan. Siapkan 150 ml air, rebus. Kemudian masukan bawang putih halus, merica bubuk dan penyedap rasa..
2. Siapkan wadah, masukan duo tepung dan potongan daun bawang..
3. Masukan rebusan air ke dalam wadah yg berisi duo tepung, uleni hingga kalis, dan dibentuk bulat..
4. Rebus 500 ml air. Masukan adonan cilok yg sdh di bulat2 rebus hingga mengambang..
5. Haluskan bumbu halus, kecuali saus sambal dan jeruk limau. Tumis bumbu halus kemudian masukan saus, daun bawang dan seledri dan air. Terakhir baru masukan cilok. Hidangkan dg perasan jeruk limau. Selesai, selamat mencoba.

Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas. Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa pedas dan kenyal. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi sambal goang. Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang.