Cilok Goang Kuah Pedas. Cilok Kuah Goang Pedas Temanya #pasukanaci wuih bayangin udah geal geol ini mulut bawaannya pingin buru-buru ngunyah cilok, secara cilok lover's 😅 yang doyan pedes wajib cobain tapi yang gak begitu doyan pedes cabe nya bisa dikurangi atau di skip, cuaca nya lagi cocok buat ngemil cilok, biasanya aq buat cilok pake bumb. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah. Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas.
Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD".
Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian.
Jika […] RANCAH POST - Resep cilok goang kuah pedas.
You can cook Cilok Goang Kuah Pedas using 15 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cilok Goang Kuah Pedas
- Prepare of Bahan Cilok.
- It's 1/2 kg of tepung tapioka.
- You need 1/4 kg of tepung terigu serba guna.
- You need 1/2 sdt of bawang putih bubuk.
- Prepare Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of totole.
- It's Secukupnya of daun bawang yang sudah diiris halus.
- You need of Bahan Kuah.
- It's 7 buah of cabai jawa.
- Prepare 2 buah of cabai merah.
- It's 1 siung of bawang putih.
- You need Sedikit of kencur jika suka.
- It's Secukupnya of garam.
- You need Secukupnya of totole.
- It's of Minyak goreng panas.
Cilok adalah salah satu jajanan kuliner ataupun makanan khas Jawa barat. Bahannya pun mudah di peroleh baik di warung tradisional ataupun di super market terdekat anda, salah satu bahan andalannya adalah tepung kanji atau aci yang penyajiannya di satukan bersama bumbu pelengkap misalnya kecap, saus dan juga sambal kacang. Makanan yang mirip dengan bakso ini memiliki tekstur kenyal dan lembut. Cilok disantap secara langsung atau dimakan dengan tambahan kuah.
Cilok Goang Kuah Pedas step by step
- Campurkan seluruh adonan cilok dan masukkan air panas sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis..
- Bentuk bulat-bulat cilok. Rebus hingga semua mengambang dan sisihkan..
- Ulek kasar semua cabai, bawang putih, kencur lalu tambahkan minyak panas sedikit..
- Rebus air untuk kuahnya. Jika sudah mendidih, masukkan bumbu kuah, garam, gula, dan totole..
- Masukkan cilok dan hidangkan selagi panas. Jika suka bisa tambahkan jeruk nipis atau jeruk purut. Selamat mencoba!.
Terutama bagi Anda yang menyukai rasa pedas. Kitchen/Cooking Selain kue Dorayaki, salah satu resep yang sudah lama ada di kolom resep tersimpan yaitu resep cilok goang ini. Saya tertarik untuk membuatnya karena dulu ingin coba membuat cilok yang berkuah. Saya membayangkan cilok yang diberi kuah gurih pedas dan wangi kencur. Cilok goang tentu akan lebih nikmat jika disajikan selagi masih panas atau hangat, karena kalau sudah dingin, tekstur cilok akan sedikit keras dan alot ketika disantap.
