Cilgo Cilok Goang. Haiii semua di video kali ini aku mau ngasih tau gimana cara bikin CILOK GOANG Bahan dan cara buatnya bisa langsung kalian tonton di video aku ya. Cigo ini merupakan cilok khas malangbong garut. Cilok goang cocok disajikan kapan saja.

Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas. Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. You can cook Cilgo Cilok Goang using 14 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cilgo Cilok Goang

Prepare 5 sm of mucung Aci/kanji.
It's 2,5 sm of mucung terigu.
It's 4 batang of daun bawang (2btg bt adonan baso).
It's 2 tangkai of daun seledri.
Prepare 7 siung of baput (3 siung untuk bumbu baso).
You need Secukupnya of ladaku.
You need Secukupnya of kaldu bubuk.
It's 200 ml of air panas.
It's 1/4 kg of ceker ayam.
You need 10 buah of cuanki.
It's of Jeruk limau.
Prepare 15 butir of cabe setan merah.
You need of Minyak untuk menumis.
It's 3 ltr of air untuk kuah.

Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan. Cilok Bandung, cilok goang, dan cilok daging sapi. Anda masih menginginkan cara membuat cilok lainnya?

Cilgo Cilok Goang step by step

Satukan tepung aci dan tepung terigu dlm wadah, tambahkan 3 siung baput yg sdh dihaluskan, 2 btg irisan daun bawang.
Tambahkan ladaku, kaldu bubuk, aduk.
Tambahkan air panas sedikit2 sambil diaduk hingga tercampur, biarkan adonan hangat batu dibentuk bulatan, rebus sampai mengapung, sisihkan.
Rebus ceker ayam 5 menit, buang airnya dan rebus kembali tambahkan garam.
Haluskan 4 siung baput, kencur dan cabe merah setan.
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan dalam rebusan ceker, tambahkan kaldu bubuk dan ladaku (lupa foto), tes rasa. Hidangkan dengan tambahan cuanki taburan daun bawang seledri, bawang goreng dan taburan pilus serta perasan jeruk limau.

Anda bisa mengkreasikan penyajian dengan memanggang atau menggoreng cilok. CILOK GOANG CILIMUS mampu bersaing secara bisnis di area Jl. Kami adalah kedai makanan yg menyediakan cilok makanan khas sunda dan. Ciolk goang merupakan salah satu makanan favorit khusunya daerah Jawa Barat tepatnya di Tasikmalaya dan kota Bandung. Makanan dengan ciri khas pedas yang satu ini begitu disukai oleh.