Cilok goang bumbu kuning. Masakan ini berbahan dasar ikan tuna yang dipadukan dengan bumbu kuning dan daun kemangi yang membuat masakan ini berbau khas dan dengan rasa yang khas pula sangat cocok sekali dihidangan sebagai menu makanan untuk keluarga tercinta Anda. Buat yang nyari resep ciloknya boleh liat dikumpulan resepku ya. cilok isi, tahu kuning, ceker ayam, Bumbu, cabe rawit hijau, bawang putih, kencur, Garam. Bumbu bumbu masakan ayam opor bumbu kuning yakni bawang merah, bawang putih, kunyit jahe, lengkuas, dan bahan bumbu lainnya.
Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan.
Cilok bumbu kacang pun siap disajikan selagi hangat.
Paling nikmat dinikmati bersama keluarga atau teman-teman saat liburan.
You can have Cilok goang bumbu kuning using 20 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cilok goang bumbu kuning
- It's of Bahan cilok:.
- It's 250 gram of tepung tapioka.
- Prepare 100 gram of tepung terigu.
- You need Sejumput of garam.
- Prepare 1 sdt of penyedap rasa(merk ; Royco).
- You need 1 sdt of lada bubuk.
- It's 1 sdm of minyak kelapa (opsional ya, tujuannya biar gak lengket dan nempel satu sama lain).
- You need of Air secukupnya sampai adonan bener2 Kalis, saya pakai air hangat kuku.
- It's of Bumbu:.
- You need 4 siung of bawang merah.
- You need 2 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 ruas of kunyit / sekitar 4cm.
- Prepare 2 cm of kencur.
- You need secukupnya of Air.
- Prepare secukupnya of Garam.
- You need secukupnya of Gula pasir.
- It's secukupnya of Penyedap rasa.
- It's of Tambahan;.
- It's of Sawi.
- You need Potongan of cabe rawit.
Selain bumbu kacang, cilok juga ada versi kuahnya. Cilok goang cocok disajikan kapan saja. Bahkan jika Anda menikmatinya ketika sedang hujan atau hawa sedang dingin, maka ada bonus sensasi yang menghangatkan tubuh setelah menyantapnya. Angkat cilok-cilok yang telah mengapung atau matang, kemudian titiskan dahulu.
Cilok goang bumbu kuning instructions
- Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka..
- Tambahkan garam, penyedap rasa kemudian tuangkan air sedikit demi sedikit..
- Setelah cukup Kalis tuangkan minyak. Kemudian panaskan air sampai mendidih..
- Cetak bulat adonan yang tadi. Kemudian rebus, kalau sudah terlihat mengambang artinya sudah matang. Angkat dan tiriskan..
- Untuk bumbu, ulek rempah2 yang ada, sampai halus..
- Kemudian tumis dengan sedikit minyak..
- Setelah tumisan bumbu sudah mulai harum, masukan cilok yang sudah matang tadi, lalu tambahkan air secukupnya. Tambahkan juga gula, garam dan penyedap rasa secukupnya sesuai selera..
- Jika sudah mendidih dan airnya sedikit kental dan menyusut, tandanya sudah matang..
Kemudian masukkan cilok yang tadi telah direbus dan kukus kembali hingga benar- benar matang. Bila sudah angkat dan bisa anda goreng terlebih dahulu hingga kecoklatan. Cilok goreng yang satu ini sedikit beda dengan cilok yang lainnya, kalau biasanya bumbu cilok diguyur diatasnya atau di cocol Tak hanya cilok dengan bumbu kacang atau pedas saja, cilok goreng dengan siraman bumbu pedas manis juga patut kamu coba. Cara Membuat cilok bumbu kacang cilok khas Bandung. Ada perbedaan yang signifikan antara cilok Bandung dengan cilok goang karena jenis cilok yang satu ini disajikan dengan kuah dan diberi sambel goang.
