Cilok goang. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep khas Bandung asli, dijamin enak. Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba!

Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. Yuk simak resep cilok goang, cilok dalam kuah. You can cook Cilok goang using 15 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cilok goang

You need of Cilok.
You need 4 sdm of tepung terigu.
Prepare 6 sdm of tepung tapioka.
It's 1/2 gelas of air panas.
You need 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
Prepare 1/4 sdt of lada.
You need of Kuah Cilok.
Prepare 2 siung of bawang merah.
You need 1 siung of bawang putih.
It's 1 cm of kencur.
You need 4 buah of cabe rawit merah (sesuai selera).
It's 1 tangkai of daun bawang.
Prepare 1 gelas of air.
Prepare 1/2 sdt of garam.
Prepare Secukupnya of minyak untuk menumis.

Seperti biasanya, sebelum memulai pembuatan cilok anda harus menyiapkan beberapa bahan baku yang digunakan sebagai komposisinya. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini.

Cilok goang instructions

Masukkan tepung terigu, tapioka, garam & lada tuang air panas dikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata.
Ambil adonan dibuat bulatan sampai selesai, panaskan air hingga mendidih lalu masukkan adonan cilok sampai mengapung (tanda cilok sudang matang) angkat & tiriskan.
Haluskan semua bumbu kuah, panaskan minyak tumis bumbu hingga harum lalu masukkan air, garam & daun bawang.
Tata cilok didalam mangkok & tuang kuah nya siap untuk dihidangkan (ditambah pilus & bawang goreng lebih nikmat kalau ada).

Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas. Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa pedas dan kenyal. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi sambal goang. Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang.