Cilok goang. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep khas Bandung asli, dijamin enak. Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba!
Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah.
Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan.
Yuk simak resep cilok goang, cilok dalam kuah.
You can cook Cilok goang using 12 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cilok goang
- It's 1/4 of Tepung kanji.
- Prepare 1 bungkus kecil of bihun (bihun kaca).
- Prepare 1 buah of mentimun.
- Prepare of minyak.
- You need of daun bawang.
- You need of merica.
- Prepare of bumbu halus:.
- It's 20 of cabe rawit (sesuai selera).
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- Prepare 2 siung of bawang putih.
- It's of kencur.
- Prepare of garam.
Seperti biasanya, sebelum memulai pembuatan cilok anda harus menyiapkan beberapa bahan baku yang digunakan sebagai komposisinya. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini.
Cilok goang step by step
- Panaskan terlebih dahulu air, masukan tepung kanji dalam wadah kasih sedikit garam,merica dan daun bawang yg sudah diiris, kemudian campur dengan air panas sampai adonan rata.
- Bulat bulat adonan, dan rebus sampai cilok mengapung (tanda sudah matang).
- Ulek bumbu halus, lalu goreng sampai harum dan tambahkan air secukupnya, kasih garam dan penyedap,dan masukan cilok yg tadi sudah direbus, koreksi rasa...
- Rendam bihun dengan air panas, setelah itu sajikan dalam mangkok bihun dan mentimun yg sudah dipotong dadu, siram dengan kuah cilok goang dan siap disantap😁.
Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas. Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa pedas dan kenyal. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi sambal goang. Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang.
