Cilok goang. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep khas Bandung asli, dijamin enak. Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba!
Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. Yuk simak resep cilok goang, cilok dalam kuah. You can cook Cilok goang using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cilok goang
- It's of Cilok.
- It's of Tahu kuning.
- It's of Bumbu.
- It's 15 of cabe rawit setan.
- It's 1 tangkai of bawang daun.
- It's 5 buah of bawang merah.
- Prepare of Bumbu kuah.
- It's of Air.
- Prepare 1 potong of daging ayam.
- Prepare of Tambahan Kulit ayam untuk kaldu tambah endess.
- Prepare secukupnya of Penyedap rasa.
- It's of g.
- You need of g.
Seperti biasanya, sebelum memulai pembuatan cilok anda harus menyiapkan beberapa bahan baku yang digunakan sebagai komposisinya. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini.
Cilok goang instructions
- Membuat kuah : rebus air, daging dan kulit ayam. Rebus sebentar dan buang. Tujuan nya supaya air kaldu lebih bersih. Buat lagi rebusan seperti tahap tersebut.
- Iris bawang merah untuk jadi taburan, dan sebagian untuk d tumis.
- Jika air kuah sudah matang, masukan tumisan duo bawang. Tambahkan juga garam, gula, dan penyedap rasa lalu koreksi.
- Membuat sambel : goreng cabe rawit. Angkat lalu uleg halus. Masukan ke wadah kecil campur dengan minyak goreng bekas menggoreng cabe rawit.
- Cilok goang ala rumahan siap di sajikan.
Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas. Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa pedas dan kenyal. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi sambal goang. Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang.