Cilok Goang Anti Alot. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah.
Resep Cilok Goang Kuah Pedas Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas. Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. You can cook Cilok Goang Anti Alot using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cilok Goang Anti Alot
- It's 100 gr of tepung tapioka.
- It's 250 gr of tepung terigu.
- Prepare 1 batang of daun bawang.
- It's of Bumbu halus.
- You need 3 siung of bawang putih.
- It's of Lada bubuk.
- You need of Cabe rawit.
- You need of Bawang putih.
- You need of Kencur.
- It's of Penyedap.
Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Tata cilok di mangkok, tuang kuah bumbu goang. Sajikan dengan taburan pilus dan perasan jeruk sambel. - Masak kuah goang, tumis bumbu kuah goang yang sudah dihaluskan, lalu tumis sampai wangi. - Beri sambal cabai hijau, merica, kaldu jamur dan air - Campurkan tapioka ke adonan dan aduk dengan tangan hingga rata secara perlahan, namun tidak perlu menguleni terlalu kuat agar cilok tidak alot. Cilok merupakan salah satu jajanan kuliner atau makanan khas Jawa Barat.
Cilok Goang Anti Alot step by step
- Campurkan tepung tapioka, tepung terigu, penyedap, bumbu yg sudah di haluskan, irisan daun bawang dan penyedap dalam satu wadah lalu tambahkan air panas, uleni. Cetak sesuai selera.
- Panaskan air sampai mendidih lalu masukan adonan yg sudah d cetak. Tunggu sampai mengambang, tiriskan.
- Bumbu cilok, cabe rawit, bawang putih, kencur. Ulek sampai halus lalu tumis sampai harum campurkan dengan ciloknya. Cilok goang siap di santapš¤¤.
Bahannya gampang didapatkan, baik di warung tradisional mau pun di super market terdekat Anda. Berikut Resep Cilok Sederhana dan Empuk (Goang, Goreng dan Kuah Bumbu Seblak Pedas). Resep Cilok - Siapa yang tidak kenal cilok? Camilan murah yang disukai oleh semua kalangan ini adalah jajanan wajib. Aneh rasanya jika di depan Bukan hanya cara membuat cilok Bandung saja, variasi cilok jenis lain adalah cilok goang.