Cigo(cilok goang). Enjoy the videos and music you love, upload original content, and share it all with friends, family, and the world on YouTube. Lihat juga resep Cilok goang enak lainnya. Nah minggu kemaren ane sudah share cara membuat cilok asli sunda, nah untuk kali ini ane mau share resep cilok goang asli tasikmalaya yang enak dan gurih gurih.
Tidak ada kelirunya jika Anda berusaha untuk membuat cilok goang yang pastinya unik dan lezat ini. Resep Cilok Goreng Cilok sendiri memiliki aneka macam jenis yakni cilok isi, cilok kuah juga cilok goreng dan ada juga cilok bandung yang mempunyai ciri khas pedas. Di Tasikmalaya terdapat cilok yang beda dari yang lain yakni Cigo atau cilok goang yang memiliki cita rasa pedas dan juga kenyal. You can cook Cigo(cilok goang) using 16 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cigo(cilok goang)
- Prepare kg of Terigu1/4.
- You need 1/4 kg of Tapioka.
- It's 4 siung of Bawang putih.
- You need selera of Lada dikira kira ajah menurut.
- You need 1 sdm of Garam.
- You need 1 sdt of Gula.
- Prepare of Pake mecin juga boleh.
- You need of Kuah cigo.
- It's of Tulang ayam ceker ayam juga bisa.
- You need 1 sdt of Lada.
- It's 1-2 sdm of Garam.
- You need 1 sdm of Gula.
- You need 1-2 ltr of Air.
- It's 1 batang of Bawang dau.
- It's of Tomat satu.
- You need secukupnya of Daun sledry.
Nah, kali ini kami akan membagikan resep cilok goang. Cara Membuat Cilok Goang Enak dan Pedas - Cilok merupakan sebuah makanan yang terkenal dan paling banyak diminati oleh kalangan anak-anak, cilok merupakan salah satu jenis jajanan yang enak dan tentunya memiliki harga yang sangat murah meriah. Biasanya cilok disajikan bersama dengan bumbu sambal kacang, namun untuk kali ini cilok akan disajikan bersama dengan sambal goang atau cilok goang. Cilok goang tentu akan lebih nikmat jika disajikan selagi masih panas atau hangat, karena kalau sudah dingin, tekstur cilok akan sedikit keras dan alot ketika disantap.
Cigo(cilok goang) instructions
- Campur terigu dan tapioka jadi satu tambahkan bawang putih,lada,garam,gula yg udah dihaluskan aduk rata.
- Kasih air mendidih dikira kira ajah. Aduk aduk rata pake sendok kalau udah dingin uleni pake tanga ampe agak kalis.
- Didihkan air 2 ltr buat merebus ciloknya.
- Bentuk cilok langsung masukin air mendidih kalau udah mengapung angkat.
- Kuah cilok didihkan air -mendidih masukan tulang/ceker rebus.
- Masukan bumbu kuah tadi yg sudah dihaluskan cicipi rasanya low kurang pas boleh tambh garam sesuai selerasetelah matang kasih daun bawang dan daun slendri bisa juga tambahin bawang goreng selesai dech.
- Ambil mangkuk tata cilok tadi siram kuah kasih sambal andalan masing 2 mantap.
Sekian dari kami tentang resep cilok goang pedas paling enak ini. Incoming search terms: Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas Mantap - Cilok merupakan kudapan ringan yang murah meriah. Biasanya, kudapan berbahan baku tepung sagu ini dijual di area sekolah dasar. Oleh karena itu, cilok sering disebut "jajanan SD". Namun kini tak hanya ada di area sekolah dasar saja, tetapi juga di pinggir jalan atau di tempat keramaian.