Kuah Cilok Goang. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain.
Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. You can cook Kuah Cilok Goang using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Kuah Cilok Goang
- You need of Bumbu Ulek.
- You need 2 siung of bawang putih.
- You need 4 siung of bawang merah.
- It's 1 buah of cabe merah keriting.
- It's 3 buah of cabe rawit merah.
- It's 2 buah of cabe rawit hijau.
- You need 1 ruas of kencur.
- Prepare of Seasoning.
- It's secukupnya of Garam.
- It's secukupnya of Lada.
- It's secukupnya of Kaldu jamur.
- Prepare of Bahan lain.
- Prepare secukupnya of minyak untuk menumis.
- It's 3 gelas of air matang.
Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Ada perbedaan yang signifikan antara cilok Bandung dengan cilok goang karena jenis cilok yang satu ini disajikan dengan kuah dan diberi sambel goang. Namun untuk cara pembuatannya sama dengan. Cilok asal Tasikmalaya ini disajikan dengan kuah bening seperti kuah bakso.
Kuah Cilok Goang instructions
- Bumbu yang sudah diulek, ditumis hingga harum.
- Jika sudah harum, maka tambahkan air.
- Masak hingga mendidih.
- Taburi garam, lada, dan kaldu jamur. Cek rasa 😋.
- Campurkan dgn bahan yg diinginkan (cilok, baso, sayur pokcoy, jamur) sesuai selera..
Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Penjelasan lengkap seputar Resep Cilok Kuah dan Goreng Aneka Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi sambal goang. Itulah resep cilok goang atau cigo komplit dengan kuah pedasnya.