Cilok Goang. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep khas Bandung asli, dijamin enak. Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba!
Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. Yuk simak resep cilok goang, cilok dalam kuah. You can cook Cilok Goang using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cilok Goang
- It's of Aci / sagu.
- Prepare of Bawang putih.
- It's of Masako.
- It's of Daun bawang.
- Prepare of Cabe.
- Prepare of Garam.
- Prepare Secukupnya of Air.
- You need of Gula pasir.
Seperti biasanya, sebelum memulai pembuatan cilok anda harus menyiapkan beberapa bahan baku yang digunakan sebagai komposisinya. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini.
Cilok Goang step by step
- Haluskan bawang putih dan garam. Iris daun bawang. Lalu campurkan pada Aci dan beri masako.
- Setelah semua bumbu dicampurkan, siram dengan air panas secukupnya (jangan terlalu banyak dan air harus benar2 panas yaa).
- Lalu kalis adonan hingga smua bumbu tercampur dan adonan dapat dibentuk..
- Bentuk adonan bulat2, lalu panaskan air di dalam panci,setelah itu masukan adonan yg sudah dibentuk..
- Untuk kuahnya,ulek cabe,garam, lalu tumis bumbu hingga harum, setelah itu beri air secukupnya,masukkan cilok yg sudah di rebus tadi,aduk2 hingga matang,tambahkan masako dan gula (sesuai selera) dan cilok siap untuk disajikan..
Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas. Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa pedas dan kenyal. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi sambal goang. Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang.