CiGo (cilok goang). Cigo ini merupakan cilok khas malangbong garut. Memiliki sajian seperti bakso, namun jangan salah. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya.

Pada dasarnya cilok goang disajikan mirip dengan bakso. Berkuah dan disandingkan dengan tahu kukus dan ceker ayam. Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. You can cook CiGo (cilok goang) using 16 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of CiGo (cilok goang)

It's 200 gr of tapioka.
You need 200 gr of terigu.
Prepare of Air mendidih secukup nya.
You need 3 siung of bawang putih haluskan.
Prepare of Bawang daun iris halus.
It's of Lada bubuk.
Prepare of Royko Ayam.
It's of Kuah cigo.
Prepare of Bawang merah.
Prepare of Bawang putih.
Prepare of Cabe rawit merah.
Prepare of Kencur.
It's of Daun sop (seledri).
Prepare of Garam.
Prepare bila suka of Penyedap.
Prepare of b.

Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa pedas dan kenyal. Cilok adalah jajan berbentuk bundar dengan tekstur kenyal. Meski beragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tidak jauh berbeda dengan.

CiGo (cilok goang) instructions

Campur rata tepung tapioka, tepung terigu lada bubuk, bawang putih yg sudah di halus kan 1 bungkus royko ayam,.
Tuang air mendidih ke campuran tepung sedikit demi sedikit aduk pake sutil kayu sampe tercampur rata.
Lanjutkan ulenin pake tangan jangan terlalu kuat asal sampe bisa di pulung kalo terlalu kuat bikin cilok agak alot ngajak berantem😂.
Bulatkan adoan sampe selesai sisihkan.
Didihkan air, setelah mendisih tambah kan 2 sdm minyak goreng.
Masukan adonan yg sudah di bulatkan rebus sampe mengapung,angkat tiriskan.
Ulek bumbu kuah cigo tumis sebentar sampe harum tambah kan air, garam, penyedap, masukan daun seledri nya masukan cilok yg sudah matang rebus lagi bareng kuah nya icip rasa nya,.
Siap di nikmatin.

Top free images & vectors for Cilok goang in png, vector, file, black and white, logo, clipart, cartoon and transparent. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam Di artikel kali ini, mari kita cara membuat cilok yang biasanya dijual oleh pedagang keliling atau bisa saja dipanggil cilok Bandung. Cilok goang merupakan cilok kuah khas tasik yang sangat populer dari daerah Tasikmalaya, Garut hingga Bandung. Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca".