Cilok goang. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep khas Bandung asli, dijamin enak. Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba!
Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. Yuk simak resep cilok goang, cilok dalam kuah. You can cook Cilok goang using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Cilok goang
- You need 250 gr of tepung tapioka.
- It's 250 gr of tepung terigu.
- You need 4 siung of bawang putih haluskan.
- It's 1/2 sdt of lada bubuk.
- You need secukupnya of Penyedap.
- You need secukupnya of Garam.
- You need 2 batang of daun bawang iris tipis.
- Prepare secukupnya of Air panas.
- It's of Kuah :.
- Prepare 1 ltr of air rebusan tulang ayam.
- You need 4 siung of bawang putih haluskan.
- You need secukupnya of Garam.
- It's of Bawang goreng.
- Prepare secukupnya of Penyedap.
- You need iris of Daun bawang.
- Prepare of Cabe rawit grandong ulek kasar (sesuai selera).
Seperti biasanya, sebelum memulai pembuatan cilok anda harus menyiapkan beberapa bahan baku yang digunakan sebagai komposisinya. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini.
Cilok goang instructions
- Campur terigu, bawang putih, lada bubuk, garam,dan penyedap jadi satu.
- Tuangkan air panas perlahan sambil d aduk.. Hingga mengental dan rata.
- Masukan sagu, aduk rata, jika sudah hangat uleni sebentar.. Lalu bentuk bulat sesuai selera.
- Didih kan air.. Jika sudah mendidih masukan adonan cilok yg sudah d bulat bulatkan. Hingga mengapung, tanda cilok matang. Angkat sisihkan.
- Buat kuah : tumis bawang putih dan daun bawang hingga harum masukan air hingga mendidih, masukan garam dan penyedap. Cek rasa.. Sajikan bersama cilok dan cabe ulek..pedesnya sesuai selera yaah...
Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas. Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa pedas dan kenyal. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi sambal goang. Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang.