Cilok goang. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep khas Bandung asli, dijamin enak. Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba!
Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah.
Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan.
Yuk simak resep cilok goang, cilok dalam kuah.
You can cook Cilok goang using 15 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cilok goang
- It's of Bahan cilok :.
- Prepare 250 gr of tepung kanji.
- Prepare 100 gr of terigu.
- You need secukupnya of Air panas.
- It's 1/2 sdt of garam.
- You need 1 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare of Bahan kuah.
- It's 20 buah of cabe rawit.
- Prepare 1 tangkai of daun bawang.
- Prepare 1 ruas kecil of kencur.
- It's 3 siung of bawang putih.
- It's 1 sdt of kaldu bubuk.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- Prepare 1/4 sdt of garam.
- Prepare secukupnya of Air.
Seperti biasanya, sebelum memulai pembuatan cilok anda harus menyiapkan beberapa bahan baku yang digunakan sebagai komposisinya. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini.
Cilok goang instructions
- Campur tepung kanji, terigu dan garam lalu beri air panas sedikit demi sedikit sampai adonan bisa d bentuk.
- Bentuk adonan menjadi beberapa bulatan dan rebus setelah cilok mengapung angkat dan tiriskan.
- Haluskan kencur,cabe rawit dan bawang putih.
- Iris daun bawang.
- Panaskan air masukan bumbu yg d haluskan.
- Tambahkan kaldu,garam,dan gula kmudian test rasa.
- Setelah mendidih matikan api. Masukan cilok dan taburi dengan daun bawang.
Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas. Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa pedas dan kenyal. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi sambal goang. Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang.
