Cilok Goang Segeer π. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. isi telur dengan kuah yang seger banget yaitu CILOK GOANG, dijamin deh Kalian pasti ketagihan karena rasanya enak,segar,dan mantap banget. ciloknya ngga keras meskipun udah seharian. Cilok Goang adalah salah satu jenis cilok yang berkuah dan kuahnya sangat amat pedas. Bagi para penyuka pedas, jajanan ini pasti sangat nikmat disantap.
Cilok goang cocok disajikan kapan saja. Bahkan jika Anda menikmatinya ketika sedang hujan atau hawa sedang dingin, maka ada bonus sensasi yang menghangatkan tubuh setelah menyantapnya. Saat ini cilok goang sudah banyak dijajakan di warung-warung khas Sunda. You can cook Cilok Goang Segeer π using 19 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cilok Goang Segeer π
- Prepare of π‘Bahan Cilok.
- You need 3 sdm of tepung tapioka.
- You need 5 sdm of tepung terigu.
- It's 1 tangkai of daun bawang (potong kecil2).
- You need secukupnya of Royco.
- You need of merica bubuk.
- It's 1 siung of bawang putih (ulek halus).
- You need secukupnya of Air panas.
- You need of π²Bumbu Ulek.
- Prepare 2 siung of bawang merah.
- Prepare 1 siung of bawang putih.
- It's 3 buah of rawit merah.
- Prepare 4 buah of cabe merah kriting.
- Prepare 1 cm of kencur.
- It's of pelengkap :.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- Prepare 1 tangkai of daun bawang (potong2).
- It's secukupnya of Rocyo,garam,mecin,gula.
- It's of toge,kol (optional).
Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas Tasikmalaya justru pakai kuah dengan rasa padas yang berasal dari sambal goang pedas seuhah. Haiii semua di video kali ini aku mau ngasih tau gimana cara bikin CILOK GOANG Bahan dan cara buatnya bisa langsung kalian. Resep khas Bandung asli, dijamin enak.
Cilok Goang Segeer π instructions
- Masukan bahan cilok kedalam wadah. aduk rata.
- Tuangkan air panas kedalam bahan cilok, sedikit demi sedikit. air nya harus bener2 panas (mendidih) ya moms, biar ciloknya empuk..
- Aduk, tunggu agak dingin. kemudian uleni sampai adonannya kalis (ga nempel di tangan/wadah), kemudian bentuk bulat2..
- Didihkan air untuk merebus cilok. setelah air mendidih baru masukan ciloknya. kalo udah ngapung tandanya cilok udah mateng. kemudian angkat..
- Tumis bumbu halus, masukan air secukupnya, daun bawang,daun jeruk dan sayuran (toge+kol), tunggu hingga aga mendidih. masukan cilok yg sudah mateng tadi. beri garam,mecin,royco,gula secukupnya. koreksi rasa. tunggu hingga mendidih. angkat. selesai..
- Oya moms,bisa juga d tambah bawang goreng. tp krna aku gasuka bawang goreng jd aku skip π..
Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba! Langsung saja buat sendiri di rumah dengan mengikuti resepnya berikut. Kuah Cilok Goang : Didihkan air lalu masukan tulang ayam atau ceker ayam. Tumis bumbu halus, lalu masukan ke rebusan tulang. Nah, cukup mudah kan untuk membuat masakan cilok goang kuah pedas mantap ini.