Cilok Goang. Lihat juga resep Cilok Goang Kuah Seuhah enak lainnya. Resep khas Bandung asli, dijamin enak. Bikinnya super gampang dan praktis, wajib banget coba!

Cilok goang adalah salah satu varian cilok yang wajib kamu bikin di rumah. Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. Yuk simak resep cilok goang, cilok dalam kuah. You can cook Cilok Goang using 17 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Cilok Goang

Prepare 4,5 sdm of tepung sagu.
It's 3 sdm of tepung terigu.
It's 1/4 bks of merica.
It's 1 1/2 sdt of garam (sesuai selera).
Prepare 75-100 gr of dada ayam, blender halus (boleh skip).
Prepare 1 sdm of minyak wijen (boleh skip).
Prepare secukupnya of Air panas.
It's Secukupnya of batagor/siomay kering.
You need 1 batang of daun bawang.
You need of Jeruk limau.
You need of Bumbu halus.
You need 2 of cabe merah besar.
It's 1 of cabe rawit (boleh tambah).
You need 3 of bawang merah.
You need 2 of bawang putih.
It's Secukupnya of kencur.
It's Secukupnya of minyak untuk menumis.

Seperti biasanya, sebelum memulai pembuatan cilok anda harus menyiapkan beberapa bahan baku yang digunakan sebagai komposisinya. Untuk membuat cilok goang kuah ini juga sangat mudah. Ingin tahu resep lengkap dan cara membuat cilok goang kuah? Penyajian yang berbeda dari cilok biasanya ini lah yang membuat Cilok Goang banyak dicari orang Kami telah rangkumkan resepnya untuk Anda di bawah ini.

Cilok Goang step by step

Panaskan air, minyak wijen, merica dan garam hingga mendidih, tuang ke campuran tepung terigu dan tepung sagu.
Tambahkan ayam, bentuk bulat lalu rebus dalam air mendidih hingga matang.
Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, tambahkan air, masukan cilok yg sudah matang, kemudian tunggu hingga mendidih.
Masukan daun bawang dan perasan jeruk limau, sajikan dengan batagor/siomay kering.

Cara Membuat Cilok Goang Kuah Pedas. Di Tasikmalaya ada cilok yang beda dari yang lain yaitu Cigo atau cilok goang yang miliki cita rasa pedas dan kenyal. Mulai dari cilok bumbu kacang yang gurih hingga cilok daging yang pedasnya nendang, inilah kreasi resep cilok terenak dan cara Cara Membuat Cilok Goang: Rebus cilok hingga matang. Cilok goang adalah cilok yang disajikan dengan menggunakan saus yang diberi sambal goang. Karena itu Anda baru belajar cara membuat sambal goang sebagai pelengkap cilok goang.